家常菜菜谱 做法大全
牛肉含有优质的蛋白质，碰到这几种牛肉不要买
牛肉在我们家中是每个星期必须要吃的食物，因为我家老公比较爱健身，所以家中常备牛肉，经过这几年的购买经验，我发现市场上假牛肉的数量非常惊人，我一个在菜市场卖菜的亲戚说，很多菜市场卖假牛肉已经是常态了，特别是做熟食的，还有部分超市里，没有经验，不仔细辨认，真的会很难区分真假牛肉，但是吃的时候就能尝出来，真假牛肉的口感还是略有不同的。
牛肉因为含有优质的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，提高身体免疫力，而且它还有助于增加肌肉和增强肌肉的力量，所以健身的时候，可以适量的多吃一些牛肉。牛肉的吃法多种多样，可以炒着吃，也可以煎着吃，或者是卤着吃，味道各有千秋。可是如果买到假牛肉，不仅没有营养降低，还有可能对身体产生危害，特别是对于年龄较小，免疫力较低的小宝宝来说，那么怎么样才能买到真正的好牛肉呢?如果遇到这3种牛肉不要买，8成是假牛肉，避开这3种，买到假牛肉的概率就会减少很多。
第一种、肥肉多的发白的牛肉不要
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