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鱿鱼食用禁忌

发布时间:2020-06-23 │
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鱿鱼不能和什么一起吃?和这些食物一起食用加重消化负担

鱿鱼
鱿鱼不能和什么一起吃
鱿鱼食用禁忌

鱿鱼是常见的海鲜,是很多人喜欢吃的水产,那么爱吃鱿鱼的你知道它有哪些营养价值及功效吗?还有鱿鱼不能和什么一起吃?下面一起来了解下。

鱿鱼的营养价值及功效

1、营养价值

鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,同时不仅含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素,还含有丰富的dha、epa等高度不饱和脂肪酸和较高含量的牛磺酸。具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。

2、功效作用

(1)鱿鱼富含蛋白质和氨基酸,尤其是牛磺酸,食用可以补充人体蛋白质、牛磺酸,从而抑制次氯酸对人体白细胞的伤害作用,有助于提高机体免疫力。

(2)鱿鱼中含有多肽和硒元素等抗癌抗肿瘤成分,能与体内重金属有毒离子、有毒化合物和致癌物结合并排出体外。平时常吃鱿鱼,有抗癌抗肿瘤的功效。

(3)鱿鱼中含有大量的铁质和钙质以及促进人体吸收钙质的磷质,人体进食后能为人体补铁补钙,具有补血健骨的功效。

(4)鱿鱼中含有多种氨基酸,尤其富含牛磺酸。平时常吃鱿鱼,有助于

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