药酒配制方法 功效用法
古越龙山黄酒怎么喝比较好？哪个牌子的黄酒更好喝
说到酒，可能大家都不陌生，但是说到黄酒，有多少人了解?黄酒最早出现于中国的酒类，也是中国最具有特色和代表性的酒类之一，和啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。古越龙山黄酒怎么喝比较好？哪个牌子的黄酒更好喝？
1、冬天宜热饮，把古越龙山黄酒放在热水中烫热或隔水加热后饮用，这样会使酒的口味更醇厚。
温酒的方法主要有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，黄酒中含有极微量的异戊醇、正丁醇、糖醛和过量的乙酸等有机化合物，对酒的口感有一定的影响，为了尽可能减少这些物质的残留量，人们一般将黄酒烫到60℃~70℃左右再喝，因为这些有机物的沸点较低，在黄酒烫热的过程中，随着温度升高而挥发掉，同时黄酒中所含的酚类芳香物随温度升高而蒸腾，从而使酒味更加干爽醇厚，芬芳浓郁。黄酒烫热喝能暖五脏、去寒风，是有利于健康的。
2、和鸡蛋同煮，将古越龙山五年黄酒烧开，打进1个鸡蛋搅成蛋花，再加少许红糖用小火熬片刻。经常饮用有补中益气、强
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