家常菜菜谱 做法大全
紫洋葱和白洋葱的区别在哪里？他们的口感有什么不同
要说起现在的孩子不喜欢吃什么？会有很多人选外表一层层剥开会让人流眼泪的洋葱吧。记得小时候妈妈经常会给我们做洋葱菜，我们都不喜欢吃，妈妈就会很生气，说洋葱很有营养，但是我们都不喜欢吃。因为洋葱在切的时候会让人忍不住流泪，在吃的时候也是有一种呛鼻的味道，如果炒的特别熟的话，又会太软。
有很多家长都喜欢做凉拌的洋葱，经常在夏天的时候，妈妈们不喜欢做饭的话，就会凉拌一些洋葱来吃。他们觉得很好吃，但是孩子们会觉得很辣眼睛不喜欢吃。洋葱如果做好了，其实是很好吃的。比如有一次去邻居加做客，邻居的阿姨给我们做了一道炸洋葱圈，根本没有洋葱的辣味了，而且味道也是很好吃，香酥爽口。那个味道小编一直没有忘记，长大之后自己在家里做洋葱圈，也没有邻居阿姨做的味道。
在网上查了之后才发现原来洋葱也有颜色区别。原来很多人在挑选洋葱的时候都会觉得是一个大问题。不知道该如何挑选。在买的时候要买紫洋葱还是白洋葱？有一天妈妈来我住的
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