家常菜菜谱 做法大全
这四个吃洋葱的好处你知道吗？有血管问题的人千万别错过
生活中，相信很多的朋友都有过切洋葱的经历，虽说切的过程中十分的辣眼睛，但是吃洋葱确实也是有着一定的好处的，那么，吃洋葱具有对身体有什么样的好处，吃的时候又有哪些相关的注意事项呢？
洋葱的营养价值和功效
营养学研究显示，洋葱富含有钾、维生素c、叶酸以及纤维质等营养素，此外，其最为突出的营养物质是其中含有的槲皮素以及前列素a，这两种特殊的营养成分，使得洋葱在某些方面的营养价值也是比较高的。
吃洋葱对身体的好处
1.保护血管：药理研究显示，洋葱当中含有的前列腺素a具有扩张血管和降低血液粘度的作用，因而日常吃洋葱对于血管具有保护作用，在预防高血压等方面的心脑血管疾病方面也有一定的作用。
2.防癌抗癌：除了前列腺素a之外，洋葱中含有的槲皮素是一种良好的抗氧化剂，在一定程度上可以抑制癌细胞的活性，防止癌细胞生长，此外，洋葱中还含有硒等抗癌成分，几种成分共同作用可起到防癌抗癌作用。
3.杀菌作用：洋葱还具有很强的杀
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