家常菜菜谱 做法大全
莲藕养生说：莲藕怎样搭配食材才养生
莲藕是属于睡莲科的植物，中间有孔，一般可以分为七孔藕和九孔藕，藕的不同位置有着不同的养生功效，大家对于这方面的知识应该不怎么了解，所以今天小编就要来给大家具体的介绍一下，莲藕养生的各种吃法是什么，想要了解的朋友就一起来看看吧！
莲藕肉汤，心口更加润燥，莲藕和鸭子都是生活在水里面的，鸭肉最大的特点就是不温不热，再加上性温凉的莲藕，就能够起到清热去火的作用，还可以滋阴润燥，大家应该选择新鲜的莲藕，可以选择老一点的鸭子，再搭配上黑木耳，放入适量的调味料，等上三个小时出锅的时候少一些盐，非常的香，莲藕排骨汤，莲藕猪蹄汤都是很好的滋补品，不过用莲藕入汤最好是切成大块，不然就会煮烂。
老藕做粉，养胃又可以止血，老一点的藕，糖分是比较高的，而且有着非常多的纤维，做成了粉纤维虽然流失了，但是它比较温和，对于养胃和止泻有着非常大的作用，特别适合中老年人和有胃溃疡的人吃。
嫩藕凉拌，宝宝很下饭，说到做藕，我的做饭经
查看详情>>莲藕的养生吃法：不同食材的搭配会出现不同的效果
夏季正是莲花开放，莲藕逐渐成熟的季节，莲藕甜脆，有清热凉血、开胃消食、通便止泻、益血生肌等多种功效，是一种味美又有营养的食物。而莲藕生吃与煮熟了吃，效果又略有区别，申购性寒，可以清热凉血、补脾生津、开胃、散瘀、止泻，对于热病烦渴、吐血等症状有治疗功效，熟藕则属于性温的食物，能够一位健脾、养血生津，对于肺热咳嗽、脾虚泄泻、食欲不振、烦躁口渴都有治疗作用。不仅如此，莲藕的叶子、果实、花朵、根须等全身部位都有药用价值，是名副其实的全身是宝。
莲藕植物的果实莲子，也是我们比较常见的一种食材，也可以作为药材，它的主要功效是安神、固涩，对于脾虚、体虚、失眠、心悸等有治疗作用。
莲藕植物的叶子荷叶，则有清热解暑、开胃止血的作用，还能够清肠通便，是目前许多减肥人士的选择食物。
藕节也有药用功效，其主要是对对各种出血病症起到收敛的作用，可以将藕节洗净了煎水加糖饮用，还可以用鲜藕节和鲜白茅根一起煎水服用。
荷花中的花
查看详情>>
