家常菜菜谱 做法大全
茼蒿菜的食用禁忌有哪些？你需要了解这八点
茼蒿菜又称为“皇帝菜”，是一种非常营养的蔬菜，且具有很高的食用价值，经常吃可开胃消食、美容养颜、降血压、补充钙元素等好处。那么茼蒿菜的食用禁忌有哪些？下面和小编一起去了解下吧！
茼蒿菜不能和什么一起吃
1、茼蒿和醋不宜一起吃：会降低营养价值。
2、茼蒿和柿子不能一起吃：同食容易易伤胃。
3、茼蒿和胡萝卜不宜一起吃：会破坏维生素c 。
茼蒿的食用禁忌
1、茼蒿气浊、容易引起上火，所以一次忌食太多。
2、茼蒿虽然好，但是却是钠含量较高的蔬菜，高血压等心血管患者不宜多吃，普通人也不宜多吃，日常烹饪茼蒿时有而不宜多加盐。
3、由于茼蒿辛香具有滑利的作用，脾虚泄泻者不宜多食。
4、茼蒿中的芳香精油对人体有很好的保健作用，但是它容易在高温下挥发，所以烹饪不宜煮太久，旺火快炒是不错的选择。
5、茼蒿和草鱼相克，所以在熬制草鱼汤的时候最好不要茼蒿，以免同时候引起消化不良。
茼蒿的功效与作用
1、安神健脑。苘蒿气味芳香，含有丰富的
查看详情>>茼蒿：古代“贡菜”的食用注意事项
茼蒿是我们比较熟悉的一种蔬菜，经常吃茼蒿能够促进食欲，同时也能够安神健脑，对降血压也有一定作用，但有些人是不适合吃的，来看一下！
茼蒿被称为皇帝菜，在古代属于贡菜，可见茼蒿是非常宝贵的。随着时代的发展和迁移，茼蒿现在已经属于非常常见的一种家常菜。
经常吃茼蒿可以起到保健、消肿利尿、清肺化痰、预防便秘、促进消化、防止视力衰退等作用。大部分人都是可以吃茼蒿的，它是非常健康的蔬菜，当然也有一小部分人不适合吃茼蒿，例如胃虚泄泻的患者，食用茼蒿一定要慎重，否则很有可能会加重病情。
茼蒿有促进消化的作用，所以脾虚泄泻的人不要多食，否则会影响自己的身体健康，而且茼蒿气浊，吃多了容易上火，不论是什么人，吃的时候，都不要过量；茼蒿里面还有很多芳香精油，这类物质遇到热气容易挥发，会减少茼蒿健胃的功效，所炒茼蒿的时候，要快，尽量加大火力，茼蒿和鱼草是相克的食物，二者就不要放到一起食用了，很容易引起消化不良。
茼蒿的作用
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