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高压锅和普通锅有什么不同？哪个方法更适合煮自家的粽子
在日常生活中，软糯香甜的粽子，美味又营养，自己煮粽子，健康又卫生。粽子是美味的食物，嘉兴的粽子可以说是一绝，自己做粽子的话最好用高压锅煮一煮，粽子高压锅压多久才熟？下面就简单介绍一下用高压锅煮粽子一般需要多长时间。
粽子用高压锅压多久才熟
15-20分钟。
粽子是糯米制品，煮制粽子需要将其彻底加热，这样粽子才会变得软烂，吃起来会比较美味，而且食用粽子的时候将其彻底煮软可以更好的消化，有利于身体摄取粽子中的营养成分，对健康更好。
粽子能用高压锅压吗
可以用高压锅压熟。
粽子是营养丰富的食物，但是不容易煮熟，食用粽子时用高压锅压制可以加快粽子煮熟的速度，而且高压锅压熟的粽子，口感会比较绵软，是一种比较高效的粽子烹饪方式，追求速度的时候不妨试试用高压锅煮粽子。
用高压锅煮粽子的方法：
1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内；
2、用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻；
3、高压
查看详情>>普通锅煮粽子需要多久？煮熟的时间差异是怎么来的
很多人都特别喜欢吃粽子，尤其是在端午节的时候，吃粽子的人会比较多一些，这是一种历史非常悠久的传统习俗了，当然，现在很多人在平时的时候也会吃一些粽子，甚至有很多人会自己煮一些粽子，自己制作的粽子味道是非常不错的，而且可以根据自己的口味喜好来进行制作，但是很多人并不知道粽子应该要煮多久，所以接下来小编会向大家简单的介绍一下普通锅煮粽子要多久？
一、普通锅煮粽子要多久
1.我们在制作粽子的时候，有些人会提前将糯米进行浸泡，而有一些人是没有浸泡糯米的，一般来说，浸泡过糯米的粽子叫软粽子，软粽子在锅里煮五个小时左右，而没有浸泡过糯米的粽子，一般叫做硬粽子，硬粽子通常需要煮8到10个小时左右的时间，这样制作出来的粽子才会比较好吃。
2.当然粽子是有很多不同的馅料的，有一些馅料的粽子，可能煮的时间会比较短一些，而有一些馅料是比较难熟的，可能需要煮的时间会更长一些。
3.煮粽子的时间也会跟粽子的大小有一定的关系，
查看详情>>煮粽子的正确步骤是什么？这样煮粽子口感更棒
很多人认为包粽子是个技术活，煮粽子就简单多了。其实，煮粽子并不简单，要煮得好吃，也需要一定的技术。现将煮粽子的方法与技巧介绍如下，供朋友们作为参考，希望大家都能学会如何煮粽子。
第一步：冷水下锅。
把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调：
一是粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。
二是水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。
三是粽子入锅后，最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。
四是在煮粽子的过程中不要添生水。
五是要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。
六是煮粽子的时间，这个确
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