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端午节吃粽子的文化习俗怎么来的？它有怎样的文化渊源
每年农历五月初五是端午节，在古代又称为“端阳节”或“龙舟节”，这也是中国的一个传统节日。爱吃美食的朋友每年都会盼望着过端午节，由于端午节当天要吃粽子，粽子又叫“角黍”、“筒粽”，制作方法简单口感也比较好。
大多数家庭都在端午节之前一天到两天左右，就要购买包粽子所需要的糯米和竹叶，端午节的前一天就会将这些食材用水泡开之后准备包粽子。
随着人们饮食多样化，也使得端午节的粽子口感和形状越来越多变。但在欢度端午节的同时，一定要详细了解节日的起源和节日存在的意义。
在端午节凌晨家长就会给小朋友手腕上系五彩线，这是对孩子成长和健康的一种期盼。端午节的时候家家户户都会吃粽子，每年端午节回家团聚的时候，都会一家人欢欢喜喜过节日。端午节的时候一家人在一起包粽子，谈论生活和工作并且互赠礼物节日气氛非常浓重。
端午节的粽子口感比较好，而且通过粽叶包裹的糯米清香甜蜜，远在异乡的人在端午节吃粽子的时候也会想家或者思念亲人。
查看详情>>端午节吃粽子的传统是怎么来的？国内外的粽子有什么区别
端午节是我国的传统节日，吃粽子划龙舟是中华民族的传统文化。粽子是我国特有的传统节日食品，已有上千年的制作和食用历史，我国民族众多、地域辽阔、饮食习惯各异，因而粽子也形成了地方风味特色。可是，你真的了解粽子吗？
源起：“包烹”之说最让人信服
关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云：“仲夏端午，烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投泊罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”于是以讹传讹，相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。
粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说，就是50万年前发明用火熟食时，为了适口，用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食，这虽不叫粽子，却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭，进入石烹时代，先人们已能在地上挖坑，坑中垫兽皮，再注水其中，投入烧烫的石子使水沸腾，煨煮用植物叶子包裹的
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