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韭菜花的种植小知识：带你探索韭菜花比韭菜贵的秘密
今天要介绍的是常见的韭菜花，它生长在五月，一年四季采不完、长不败，强大的再生功能和独特的鲜香美味，让这朵花每年给农民带来不少的财富。
人们常常将韭菜花蕾成为韭菜花，这跟我们习惯上的花的含义是不同的，那么人们为何会采摘在这些韭菜花蕾呢？因为韭菜花蕾一旦开花的话就表示“老了”，也就不能够下菜吃了，而采摘那些含苞待放的韭菜花蕾，则比较香嫩而且吃起来比较脆，而且营养价值比较高，甚至可以生吃。由此可见，含苞待放的韭菜花就是我们常见的韭菜苔，它在我们生活中跟蒜薹一样，既能够跟肉丝搭配成一道菜，又能生吃做成美味的凉菜。
这种韭菜花生长的速度快，生长比较旺盛，并且根系非常的发达，摘了一根之后很快就会长出另一根，如果正常种下去的话，可以在一年之中不断的采摘。正如我们熟悉的韭菜一样割了一茬再长一茬一样，韭菜花也是如此，采摘一次之后，几天之后就可以再采摘一次。就这样，可以循环往复，一年四季可以不断的采收。
我们再来细
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