家常菜菜谱 做法大全
适合小暑节气吃的三种营养美食
我国民间讲大暑小暑期间的天气是“上蒸下煮”，确实到了小暑时节，炎热的天气让人们无精打采，食欲也减退了，尤其是孩子，会出现不爱吃饭的情况。可是再怎么不愿意，饭还是要吃的，因为身体所需的营养必须得到补充，那么就让小编整理一些专为孩子们准备的小暑饮食，又清凉又营养。
凉拌西红柿
食材：西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许
做法：
1、番茄清洗干净。
2、切成厚一点的大片。
3、番茄片放入盘中。
4、坚果取出切碎。松子、核桃，花生皆可，可增加口感和风味。
5、撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均匀即可。
山楂粥
食材：山楂(已炒制)、粳米、清水、白糖
做法：
1、买一些炒制好的山楂，每次取10～15克，加温水浸泡一会儿。
2、然后连同清水一起放入锅内煎，
3、等到汁液剩下约一只一次性水杯那么多的量时(约150毫升)，再加上3杯水(约400毫升)。
4、接着放入50克粳米一起煮粥。
5、等到粥熟后再加入适量白砂糖即可。
菠
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