家常菜菜谱 做法大全
夏天喝什么汤？五种最适合夏天喝的汤，清热解渴
炎热的夏天到了，这里给大家介绍五种适合夏天喝的汤，清热可口！一、【丝瓜白蛤汤】
【准备食材】：丝瓜，白蛤，生姜，食盐，花生油
【烹饪过程】：
1、丝瓜刨皮洗净，滚刀切成块，生姜切片备用。2、下清水加小勺盐浸泡白蛤吐沙。
3、水烧开，先下丝瓜煮2分钟，后倒入白蛤和生姜。4、最后白蛤全部开口后，加入一勺盐和几滴花生油提味，即可出锅。
二、【枸杞叶猪肉汤】
【准备食材】梅头肉，枸杞叶，生粉，盐，花生油
【烹饪过程】
1、从菜市场买回来的新鲜梅花肉，洗净切篇，加入一勺生粉，小半勺盐，办勺花生油，搅拌腌制30分钟。2、摘下枸杞叶用清水淘洗几遍备用。3、砂锅里的水烧开，然后把腌制好的猪肉放入锅里盖上锅盖大煮10分钟，煮汤建议大家用砂锅来，器具铝类的锅煮出来的味道远远不如砂锅。4、猪肉煮熟后，锅里倒入枸杞叶，再加小勺盐提味，就可以装盆端上桌子开动筷子了。
三、【椰子鸡汤】
【准备食材】：土鸡，椰子，椰子水，红枣，枸杞，食盐
查看详情>>推荐栏目
