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土鸡蛋

发布时间:2020-06-22 │
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土鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗?土鸡蛋根本就没那么“高贵”

土鸡蛋
鸡蛋

鸡蛋是人们餐桌上常见的食物,在选购鸡蛋的时候,人们喜欢将鸡蛋“分门别类”,如土鸡蛋、柴鸡蛋、散装鸡蛋、普通鸡蛋等。人们一般认为,土鸡蛋在众多鸡蛋中,是营养价值最高的。可实际上,热衷于购买土鸡蛋的你,很有可能是被商家的营销手段所忽悠了,因为土鸡蛋很有可能与普通一样,根本就没那么“高贵”。

市面上,当心那些“化妆”的土鸡蛋

去超市或菜市场购买鸡蛋的时候,我们通常会看到商家把鸡蛋划分为“三六九等”,其中土鸡蛋的价格通常会比普通的散装鸡蛋高出1-2倍。有人认为,土鸡蛋的价格之所以会高出那么多,主要是因为下土鸡蛋的鸡是自然散养的,喂的也是五谷杂粮,无激素、无药残,因此下出来的鸡蛋自然营养要高,而那些笼养鸡由于是喂饲料长大的,下的蛋根本毫无营养,所以价格就偏低。

这种说法看似有道理,可实际上,有些商家为了盈利,会对鸡蛋进行“化妆”处理。由于土鸡蛋的色泽与普通鸡蛋不同,因此很多商家会利用“斑蝥黄”将鸡蛋蛋黄变

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