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端午节吃粽子的风俗怎么来的？谈谈包粽子有什么讲究
一年一度的端午节又要到了，家家户户勤快的主妇们都在开始准备包粽子了。
现在，粽子这一传统食品已经实现了工业化生产，粽子也从时令食品、节日食品，演变成了一种大众美食，超市里货架上几乎全年都有新鲜粽子，可以满足人们常年需要。
所以，“端午节”包粽子，几乎就是一种文化符号和传统习俗传承，文化意义大于实际食用功能。人们会更超脱更多更大胆尝试创新粽子的新花样，几乎各种馅料都能入内，粽子的花色品种越来越多了。
那么，端午节吃粽子的风俗是怎么来的呢？
端午节吃粽子的习俗由来已久，早在春秋时期，就有记载用茭白叶把黍米包成牛角状，叫“角黍”，用竹筒装上米密封烤熟，叫“筒粽”。
到了晋代时期，粽子被正式定为端午节食品。那时候，包粽子的原料除了糯米外，还有中药益智仁，叫做“益智粽”。以后，逐渐加入红枣，赤豆，板栗，肉类等，种类开始丰富起来。
南北朝时期，粽子成为人们交往走亲戚的礼品。 唐朝时期，粽子传入日本。以后逐渐传入朝
查看详情>>除了我们传统的美食粽子，端午节的习俗会有哪些？
每年农历的五月初五是我国民间的传统节日端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。那你知道端午节除了吃粽子还有那些习俗吗?
一、挂艾草与菖蒲
端午是入夏后的第一个节日，气温上升，疾病多发，所以在这个节日，人们往往会在家门口挂几株艾草、菖蒲。就像贴上一道灵符一样，可以趋利避害。《荆楚岁时记》中就有记载，“采艾以为人，悬门户上，以禳毒气”。
二、沐兰汤
在端午节洗浴兰汤是《大戴礼》中记载的古俗。兰汤指的是菊科的佩兰或草药煎水沐浴。据说可以治疗皮肤病，去邪气。
三、栓五色线
在端午节，要给孩子在今天戴上五色线。五色线要在第一场大雨或者第一次洗澡时抛到河里，据传说戴五色线的儿童可以避开五毒的伤害。仍到河里，意味着将疾病带走，可以保孩子平安。
四、躲端午
在今天，嫁出去的女儿要回娘家
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