一张表梳理历史朝代顺序

蔡京吃蟹黄包

发布时间:2020-05-30 │
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宋朝巨贪蔡京,吃一道菜竟然就要30万

宋朝
蔡京吃蟹黄包
蔡京怎么死的

历史上对北宋宰相蔡京有四个字的评价:骄奢淫靡。

这四个字一点都不冤枉他,比如他最爱吃鹌鹑羹,据说蔡京的鹌鹑羹里,只取鹌鹑的舌头作为食材。《庚溪诗话》里有记载:每一食羹即杀数百只,终于有一夜梦到鹌鹑数千只诉于前,其中一鹌鹑居前致词曰:“食君廪间粟,作君羹内肉。一羹数百命,下箸犹未足。羹肉何足论,生死犹转毂。劝君宜勿食,祸福相倚伏。”

蔡京一下子就吓醒了,此后不再折腾鹌鹑,可他又迷上了蟹黄馒头,也就是我们现在吃的蟹黄汤包,不仅自己吃,还要设宴请同僚们吃。《东南纪闻卷一》载:蔡京为相日,置讲议司,官吏人数俸给优异。一日,集僚属会议,因留饭,命作蟹黄馒头,略计其费,馒头一味为钱1300余缗(古代计量单位,一緡为一千文)。

仅仅是蟹黄馒头这一道菜,就花了1300余缗,按宋朝当时的米价换算下来,差不多折合人民币30多万元。

据说宋徽宗特别爱吃蔡京家的菜。蔡京知道宋徽宗在宫里已经吃腻了,于是专门给宋徽宗做了一顿

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