燎炙的意思
拼音:liáo zhì
释义:1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。 2.烘烤。
用法提示:理解“燎炙”时,先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态,再结合上下文判断具体含义。
⒈ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
引《淮南子·齐俗训》:“煎熬燎炙,齐味万方。”
⒉ 烘烤。
引北魏贾思勰《<齐民要术>序》:“民惰窳,少麤履,足多剖裂血出,盛冬皆然火燎炙。”
燎炙词语问答
燎炙是什么意思?
1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。 2.烘烤。
燎炙怎么读?
燎炙的拼音是liáo zhì。
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