貊炙怎么读,貊炙什么意思,貊炙造句,貊炙解释,汉语词典

⒈ 烤猪。

引《释名·释饮食》：“貊炙，全体炙之，各自以刀割，出於胡貊之为也。”
王先谦疏证补：“即今之烧猪。”
晋干宝《搜神记》卷七：“羌煮、貊炙，翟之食也。”
《宋书·五行志一》：“晋武帝泰始后，中国相尚用胡牀、貊盘，及为羌煮、貊炙。”