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汉语词语拼音 汉语解释

páokuài

庖脍

庖脍

拼音:páo kuài

注音:ㄆㄠˊ ㄎㄨㄞˋ

结构:(半包围结构)(左右结构)

庖脍的意思

  • 词语解释:

    指脍﹑炙等(好工具hao86.com)佳肴。
  • 引证解释:

    ⒈ 指脍、炙等佳肴。

    唐王维《晦日游大理韦卿城南别业》诗之三:“彫胡先晨炊,庖膾亦云至。”

  • 网络解释:

    庖脍

  • 淮人多食蛙者作诗示意
  • 淮人为水族,疱脍亦已巧。田间有鸣鸡,性命得自保。吴人口垂涎,捕取穷浩渺。於吴产或多,於淮求则少。要之业境会,食债良自绕。予也家淮南,游吴尝草草。平生下箸处,但觉皆羊枣。不论赤鯶公,亦及长须老。何况鼓吹部,可作钟鼎宝。世间多空中,所见徒有表。至美不外示,鱼鳖岂皆好。君看十月鹑,羽翼甚轻矫。变化须臾间,不念旧池沼。食鹑乃无言,食蛙或颦愀。鹑蛙等无二,妄想自颠倒。舌根无尽期,所得在一饱。哀哉南路徐,食方说燖焰。但俱供芋羹,不必著锦袄。较之食疮痂,岂但能稍稍。

字义分解

  • 读音:páo

    (1)(名)〈书〉厨房:~厨。

    (2)(名)〈书〉厨师:名~(有名的厨师)|~厨。

  • 读音:kuài

    1.切得很细的鱼或肉。

    2.把鱼、肉切成薄片:~鲤。

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