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汉语词语拼音 汉语解释
庖霜
注音:ㄆㄠˊ ㄕㄨㄤ
结构:庖(半包围结构)霜(上下结构)
庖霜的意思
⒈ 细切的鱼肉片。因色白如霜,故称。
引唐韩愈孟郊《城南联句》:“庖霜膾玄鯽,淅玉炊香粳。”钱仲联集释引孙汝听曰:“庖霜者,以鯽为膾,其白如霜。”宋朱松《牛尾狸》诗之一:“压糟玉面天涯见,琢雪庖霜照眼明。”
字义分解
(1)(名)〈书〉厨房:~厨。
(2)(名)〈书〉厨师:名~(有名的厨师)|~厨。
(1)(名)在气温降到摄氏零度以下时;水汽在地面物体上凝结成的白色冰晶。
(2)(名)像霜的东西:盐~。
(3)(名)比喻白色:~鬓。
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