大家都搜:
糖霜 táng shuāng
冰糖 粘在食物表面上的一层白糖。榄糖 lǎn táng
即橄榄糖。木糖醇 mù táng chún
有机化合物,化学式C5H12O5。白色粉状或颗粒状晶体,味甜。代替蔗糖可预防龋齿,也可供糖尿病人食用。血糖 xuè táng
血中的葡萄糖称为血糖。糖样 táng yàng
糖饧:永康、义乌、东阳、磐安方言音叫糖洋、糖泱等,是浙江永康、义乌、东阳、磐安地方传统小吃,属于夏季甜品。据《义乌市志》记载:七月半,糖饧、索粉当一顿。糖画 táng huà
一种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型的。牛皮糖 niú pí táng
江苏扬州传统名点之一,号称扬州一绝。糖醇 táng chún
一种多元醇,含有两个以上的轻基。拖糖 tuō táng
拍拖后后要给周围的未婚男女发拖糖。属于高调承认恋情的一种方式。糖缠 táng chán
1.一种用糖和果仁作主要原料制成的食品。泡泡糖 pào pao táng
以天然树胶或甘油树脂型的食用塑料作为胶体的基础,加入糖、淀粉糖浆、薄荷或白兰香精等,调和压制而成。什锦糖 shí jǐn táng
指多种口味水果软糖混合的软糖。夹心糖 jiā xīn táng
夹心糖是以硬糖做外衣,内包各种馅心,口味随着馅心不同而变化。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种,软夹心的内馅,多采用各种果酱或棉花糖,亦有用高档酒作为夹心的,酥夹心的内馅,采用各种果仁调制成酱,经隔水加热至43℃左右,然后装入果皮内制成。这类糖果的品种很多,有果酱夹心、果味夹心、酒味夹心、乳酪夹心、龙虾酥心、果仁酥心等。其质量要求,外表光亮洁白,外皮和夹心包合均匀,厚薄一致,形态完整,不得有破碎和裂缝等现象,入口应甜润香酥,无异味。低聚糖 dī jù táng
由2—10个单糖分子组成的糖,如蔗糖、麦芽糖等。敲白糖 qiāo bái táng
白糖。糖官人 táng guān rén
以蔗糖和麦芽糖做成的各种造型。水果糖 shuǐ guǒ táng
掺用果汁制成的糖果。壳多糖 qiào duō táng
壳多糖又称几丁质,为N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构同多糖。糖化剂 táng huà jì
淀粉转化为可发酵性糖时所用的催化剂。香糖丸 xiāng táng wán
一种药名,主治小儿吃泥害肚,进退不定,并治疳泻。糖粥 táng zhōu
糖粥亦称红豆粥,江苏苏州传统小吃之一,在冬至节吃红豆粥。嗒糖 tà táng
心里美滋滋。糖包 táng bāo
本是一种包糖的发面食品,由于加热熟制后,里边的糖会处于半流不流的状态,人们有感而发,常用来指做事不动脑筋的人·有时也说"糖货" "糖"也就成了表示愣笨傻的形容词·米花糖 mǐ huā táng
一种著名的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。糖工程 táng gōng chéng
糖工程与蛋白质工程和基因工程等学科一样同属生物技术的范畴,其基础研究部分也称糖生物学。