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康熙字典
说文解字
【巳集中】【火部】 康熙筆画：16画，部外筆画：12画
《篇海》同煎。《廣雅》，曝也。
煎【卷十】【火部】
熬也。从火前聲。子仙切
（煎）也。方言。熬、㷅、煎、㷶、鞏、火乾也。凡有汁而乾謂之煎。東齊謂之鞏。从火。前聲。子仙切。十四部。
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【巳集中】【火部】 康熙筆画：16画，部外筆画：12画
也。方言。熬、㷅、煎、㷶、鞏、火乾也。凡有汁而乾謂之煎。東齊謂之鞏。从火。前聲。子仙切。十四部。