作者简介

赵国华 []

赵国华，西南大学副校长，教授，兼任中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会常务理事，中国食品科学技术学会功能食品分会理事，中国农学会农产品加工及贮藏分会理事，重庆市食品工业协会专家委员会副主任委员，重庆市食品安全地方标准评审委员会委员，《食品科学》杂志编委，《食品安全与质量检测学报》编委，重庆工商大学客座教授与专业指导委员会委员。长期从事非消化性碳水化合物化学与营养的研究，主要集中在活性多糖、膳食纤维、低聚糖等的制备、结构表征、改性、生物活性评价、功能机制研究和新产品开发与产业化等方面。同时在食品质量快速检测与分析方面开展部分工作。

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赵国华的诗

《游峨岭遂至赵秋谷饴山旧园》
四山松影罨城庐，一路泉声曳笋舆。南郭堞横青黛里，北亭觞尽白头余。几人下马寻秋草，当日谭龙已索居。太息荆坡无恙在，未应竟自付樵渔。
《送王竹庵北归》
寒食天涯遇故人，湖城旅思作平分。绿波梦好惭江令，春草吟成对范云。失意宦如花耐冷，知心别似雁离群。泺源门外千条柳，为语依依远送君。
《舟抵广陵·江浦雁声秋》
江浦雁声秋，西风木叶流。一帆下淮水，三日到扬州。不遇王司理，谁为把臂游。碧箫明月夜，独上酒家楼。
《京口·万里西来江水声》
万里西来江水声，北风吹客放帆行。山连宋武丹徒宅，日射孙郎铁瓮城。人物远淘千古浪，戈艘近息十年兵。岸头蜃气何由在，不觉中流忆祖生。
《湖上·美人桃叶渡》
美人桃叶渡，名士木兰舟。垂柳绿平水，夕阳红在楼。草间蝴蝶乱，花外杜鹃愁。买醉吾非吝，当春孰共游。
《远戍曲·万里龙沙羌海滨》
万里龙沙羌海滨，十年羽骑满边尘。数声新雁长天暮，无限金闺望远人。
《钱塘舟中遇张振卿典闽试归》
仁频叶大荔支甘，江上相逢秋正酣。听彻玉蟾宫里曲，笋篷凉月下西南。
《任城太白酒楼》
当时李太白，足迹半中原。贺令一杯酒，兹楼千古存。绕城沈市籁，平槛渡帆痕。此日风流地，怜才谁更论。
《车中望腰带诸山》
斜阳大道白沙明，钝马单车过县城。鸿雁北来晴有数，乱山东去老无名。谋生安得田夫子，誓死曾闻戚总兵。绝塞由来关锁地，何因坐放虎狼行。
《翠微寺·石径萧萧里》
石径萧萧里，钟楼落翠微。暗泉穿竹出，薄雨入松稀。山鸟吟黄叶，秋僧补衲衣。从来清旷境，未觉此心违。
《丹徒江口晚望》
日暮群帆集，长江此一隅。涛声来白下，山势走丹徒。寺远钟依约，云寒雪有无。射堂游胜地，樽酒不愁沽。