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魚羹是什麼意思_魚羹怎麼讀_近反義詞及造句_好查

漢語詞語拼音 漢語解釋

魚羹

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魚羹的拼音: yú gēng

魚羹的註音:ㄩˊ ㄍㄥ

魚羹的意思

  • 魚羹詞語概要:

    拼音:yú gēng

    釋義:魚做的糊狀食物。 《南齊書·孝義傳·樂頤》:「吏部郎庾杲之甞往候, 頤爲設食,枯魚菜菹而已。

    用法提示:理解「魚羹」時,先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態,再結合上下文判斷具體含義。 例句參考:好嘞,大家加油殺,一會下線之後冰藍請大家去金城潮菜吃鯊魚羹。

  • 魚羹詞語解釋:

    魚做的糊狀食物。 《南齊書·孝義傳·樂頤》:「吏部郎庾杲之甞往候, 頤爲設食,枯魚菜菹而已。
  • 什麼是魚羹引證解釋:

    ⒈ 魚做的糊狀食物。 《南齊書·孝義傳·樂頤》:「吏部郎庾杲之甞往候, 頤爲設食,枯魚菜菹而已。

    杲之曰:『我不能食此。』母聞之,自出常膳魚羹數種。」
    前蜀李珣《漁歌子》詞之二:「水爲鄉,蓬作舍,魚羹稻飯常餐也。」
    徐珂《清稗類鈔·飲食·魚羹》:「魚羹亦有塊、整之別:整魚以白腮鱸魚爲上品,其次鯽魚;塊魚以青魚爲上品,其次鯉魚。」
    碧野《青山常在水長流》:「它們(水貂)被養育在水邊的鐵絲籠裏,每隻每天吃三兩魚羹。」

  • 魚羹的詞語翻譯

  • 魚羹的網絡解釋:

    魚羹

  • 淨魚肉類250克輔料:雞蛋1個、綠色青菜葉30克、高湯4500克調料:食鹽12克、雞精15克、味精15克、胡椒粉2克、開味粉5克、白糖3克、薑片10克、蔥節20克、豆粉100克、色拉油30克味型:鹹鮮味功效:美容養顏、滋陰補腎製作成本、份額:成本價9—10元,製作魚羹40—45份,每份1—2元
  • 將魚肉攬成細沫,裝入小盆中,放入食鹽2克,雞蛋清1個,用手朝一個方向攬轉,將其製成漿糊狀待用;不鏽鋼小桶置爐上,加入高湯、放入蔥節、薑片、中火熬製5分鐘,將蔥、姜撈起,再加入雞精、味精、食鹽、白糖、開味粉和調配好的魚沫、豆粉、青菜葉、蔥花、色拉油煮沸攪勻即可;上桌時,可適量加入火腿腸小粒予以點綴。 注:魚羹上桌,溫度必須保持在50°以上。
  • 好嘞,大家加油殺,一會下線之後冰藍請大家去金城潮菜吃鯊魚羹
  • 如果時間允許,您一定要逛逛基隆夜市,也俗稱廟口,品嚐各式小吃,綿綿冰、鰻魚羹、奶油螃蟹、三兄弟的芋頭冰、各式豆花都可好好享受。
  • 餐館的菜單包括鱈魚羹,鮭魚卷拌優質鴨肉和沙拉和全雞來充當主食,實惠的肉夾饃是爲實際的顧客準備的。
  • 是的,味道很好,現在這種烹飪法我已瞭解了,有機會到法國,我一定要試試這種魚羹
  • 宋五嫂,本是東京汴梁人士,曾在東京汴梁經營魚羹菜館。

魚羹的字義分解

  • 讀音:yú

    (1)(名)生活在水中的脊椎動物:~白|~鰾|~叉|~池|~翅|~蟲|~唇|~刺|~凍兒|~肚|~餌|~粉|~缸|~狗|~鼓|~花|~膠|~具|~口|~類|~鱗。

    (2)(Yú)姓。

  • 讀音:gēng

    (名)煮或蒸成的汁狀、糊狀、凍狀的食品。

相關的成語

魚羹詞語問答

  • 魚羹是什麼意思?

    魚做的糊狀食物。 《南齊書·孝義傳·樂頤》:「吏部郎庾杲之甞往候, 頤爲設食,枯魚菜菹而已。

  • 魚羹怎麼讀?

    魚羹的拼音是yú gēng。

  • 魚羹怎麼造句?

    好嘞,大家加油殺,一會下線之後冰藍請大家去金城潮菜吃鯊魚羹。

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