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酒麴是什麼意思_酒麴怎麼讀_近反義詞及造句_好查

漢語詞語拼音 漢語解釋

酒麴

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酒麴的拼音: jiǔ qū

酒麴的註音:ㄐ一ㄡˇ ㄑㄨ

酒麴的意思

  • 酒麴詞語概要:

    拼音:jiǔ qū

    釋義:酒麴 jiǔqū(1) 釀酒用的曲 英 distiller's yeast

    用法提示:理解「酒麴」時,先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態,再結合上下文判斷具體含義。 例句參考:再將酒麴餅搗碎,均勻地拌入飯中。

  • 酒麴詞語解釋:

    酒麴 jiǔqū

    (1) 釀酒用的曲

    distiller's yeast
  • 什麼是酒麴引證解釋:

    ⒈ 釀酒用的發酵物。

    沈從文《湘行散記·一個戴水獺皮帽子的朋友》:「我們就把行李送到一個賣酒麴的人家去。」

  • 酒麴國語詞典:

    一種民歌。概指民間喜慶飲酒時所唱的風俗性歌曲。流傳於各個民族中,有不同的名稱。每逢婚禮、節日、親友團敘等場合,邊喝邊唱。歌詞多即興編唱,內容多爲祝福、讚美、勸酒等。曲調各地不一,開朗明快。

  • 酒麴的詞語翻譯

  • 酒麴的網絡解釋:

    酒麴

  • 酒粬,一般寫作酒麴。在經過強烈蒸煮的白米中,移入麴黴的分生孢子,然後保溫,米粒上便會茂盛地生長出菌絲,此即酒麴。麴黴產生的澱粉酶會糖化米里面的澱粉,因此,自古以來就有把它和麥芽同時作爲原料糖,用來製造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。
  • 再將酒麴餅搗碎,均勻地拌入飯中。
  • 用植物原料製成的黃酒麴藥具有多種保健功能。
  • 據瞭解,咖啡豆象在我國主要危害玉米、藥材、薯幹、酒麴、大蒜等。
  • 那時候,范家園鎮徽山黃的酒麴很出名,而徽山黃附近的吊酒師傅,也遠近聞名。
  • 從多方面對皇臺酒麴和德山大麴酒麴進行了比較研究。

酒麴的字義分解

  • 讀音:jiǔ

    (1)(名)用糧食、水果等含澱粉或糖的物質經發酵製成的含乙醇的飲料;如葡萄酒、燒酒等。

    (2)(名)(Jiǔ)姓。

  • 讀音:qū,qǔ
    [ qū ]

    1. 彎轉,與「直」相對:彎曲。曲折(zhé)。曲筆(①古代史官不按事實、有意掩蓋真相的記載;②寫文章時故意離題而不直書其事的筆法)。曲肱而枕。曲盡其妙。

    2. 不公正,不合理:曲說。曲解(jiě)。委曲求全。

    3. 彎曲的地方:河曲。

    4. 偏僻的地方:鄉曲。

    5. 釀酒或制醬時引起發醇的東西:酒麴。麴黴。

    6. 姓。

相關的成語

酒麴詞語問答

  • 酒麴是什麼意思?

    酒麴 jiǔqū(1) 釀酒用的曲 英 distiller's yeast

  • 酒麴怎麼讀?

    酒麴的拼音是jiǔ qū。

  • 酒麴怎麼造句?

    再將酒麴餅搗碎,均勻地拌入飯中。

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