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绿色食品标志含义真伪
食品安全合同书(锦集十五篇)
在发展不断提速的社会中,我们都跟协议有着直接或间接的联系,签订签订协议是最有效的法律依据之一。我敢肯定,大部分人都对拟定协议很是头疼的,以下是小编整理的食品卫生安全协议书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
甲方:_____________________(消费合作社)
乙方:_____________________(厂商)
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:
第一条产品名称:_______________________________________。
第二条合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。
第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。
第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。
第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。
第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。
第九条本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。
第十条本合约一式二份,由双方各执一份为凭。
甲方(盖章):___________乙方(盖章):___________
代表人(签字):_________代表人(签字):_________
地址:___________________地址:___________________
电话:___________________电话:___________________
_________年_____月_____日_________年_____月_____日
供货合同卖方(甲方):
买方(乙方):五里小学
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就供货的'有关事宜达成如下协议。
一、供货的品种名称:鲜肉、蔬菜等食品。
二、质量标准:符合国家食品卫生标准或国家相应的标准要求。
三、甲方保证:依照国家相关准入条件,持有有效的食品卫生许可证、工商营业执照合法经营。所供货品按照国家有关规定索取卫生许可证、工商营业执照、同批次的有资质的检验机构出具的产品合格检验报告或定点屠宰企业出仓单和动检部门检疫合格证或...
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食品安全制度心得体会(集锦十三篇)
通过这次社会实践调查,我们学到了很多。无论是与团队成员还是陌生人的交流,我们都学会了如何与他人沟通,认识到自己的缺点,从而弥补自己在未来学习和生活中的不足。
11月2日,组长集中成员讨论了问卷的设计,讨论中出现了很多问题。每个人都想出不同的问卷,不知道该用谁。对我来说,每个人设计的问卷都是经过一番思考才决定的。虽然不是很完美,但也是一种结果,不能因为坚持自己的观点而否定别人的结果。所以经过长时间的讨论,问卷终于确定了。俗话说:“民以食为天”。然而,我们的生活中有许多食品危机。针对频发的食品安全问题,我们对班上的'学生和路遇的学生进行了随机的食品安全问卷调查和实践。调查内容包括学生对食品安全问题的理解、态度、解决办法和建议。
之后,每人负责20份。在接下来的几天里,我们平均每天发送15份。在这个过程中,我们也遇到了很多事情。每当我们看到不认真填写的学生,敷衍了事,我们都感到不舒服、愤怒和无助。我们遇到了积极合作的学生,也有拒绝接受调查的学生。经过这次实践调查,我们明白了沟通的重要性。如果你想让一个陌生人帮助你,你必须礼貌地询问并表明你的意图,这样你才能有更多的机会与他合作完成调查。而成功的关键在于大胆的尝试和细心的坚持。此时总是提醒自己以后一定要认真帮助别人,尊重别人,尊重别人的劳动成果。
本次活动每组有三人。活动中有很多任务,要分任务完成,每个人都要认真完成。因此,团队精神非常重要。只有完成自己的任务,才能完成调查任务。
我认为这次社会实践调查很有意义,不仅了解了学生对食品安全问题的理解,而且在一定程度上普及了食品安全知识。此外,我还锻炼了我的沟通能力和团队合作能力。我深刻认识到,食品安全危机背后是信任危机。如果没有信任,食品的发展可能会停滞不前,社会经济的发展也会受到很大的影响。解决食品安全问题迫在眉睫!我们每个人,尤其是学制药的人,都要学好专业知识,遵守法律,注重思想道德修养,为改变食品安全现状贡献力量。虽然个人力量不能改变现状,但至少要努力学习,了解食品安全知识,学会保护自己和身边的人。
在调查过程中,我们还学会了与团队成员达成默契和共识,以更好地完成调查任务。虽然这只是一个简单的调查,但它让我们学到了很多东西,我们所经历的一切都令人难忘。
作为基层质监部门的一员,如何严格履行职责,把好食品安全监管关,成为食品安全监管人员目前面临的头等难事、头等急事、头等要事。为此,笔者结合工作实践,与大家交流如何做好基层食品安全监管工作。
严格依法履职。监管人员要充分依靠地方政府,各级各部门要依法担负起各自的职责,将工作做到实处,这样才能真正做到食品安全监管既不交叉,又不脱节。基层食品安全监管工作心得体会。
逐步完善监管长效机制。首先要加强信用体系建设。基层监管部门要把全面建立索证索票和台账制度作为重点,建立工业品和食品两个全过程...
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中职食品安全广播稿(系列三篇)
尊敬的各位领导、老师,亲爱的同学们:
大家好!
我很荣幸的站在这里参加竞选,此刻我的心情特别激动
我叫赵xx,来自高一(18)班,现为伙食管理委员会及生活部负责人之一,我竞选学生会副主席。这一路走来不是鲜花满地,但也充满披荆斩棘后的快乐与喜悦。我也明白了什么是目标,什么是责任,什么是拼搏,什么是奉献
我有自信、有责任心,有积极的态度,我希望加入主席团更好的发挥和磨炼自己。
假如我能当选,我首先会要求团委会、学生会的成员都讲普通话,语言文明,举止大方礼貌,因为别人在聆听我们,别人在关注我们。
假如我能当选,我会对某些部门进行改进。通过改组,对有问题的干部、成员进行批评、教育、清理,抓好行为习惯,树立良好形象,提高办事效率。我会落实干部责任。具体可将评优、奖励正规化、严格化,同时有一定的处分规定,实行“竞争上岗制”,把学分制纳入对成员的管理,促使其成为先进分子的代表。
我会用真诚、耐心、热情来提高学生会的威信。
我会抓住机会,严格要求,积极进行改革,不断追求新知,努力完善人格,勤奋踏实工作,积极磨炼自己。
我会思考创新、锐意进取、勤于奉献。
我会用实际行动来提高自己,服务大家。
请大家支持我,投上你宝贵的一票。
谢谢大家!
尊敬的各位领导、老师、同学们:
大家下午好。
今天很荣幸今能站在这里,参加本次年度农业大学学生会主席的竞选活动。在此,非常感谢学校各级领导的关心与厚爱,感谢同学们一直一来对我工作、学习、生活的大力支持,谢谢。
我是一个农民的儿子,从迈入农大校园的第一步起,凭着对学生工作的挚爱和不懈追求,凭着"律已足以服人,量宽足以得人,身先足以率人"人生信条,一步一个脚印,一步一个台阶地逐渐走到学生干部的工作前台,现任农业大学学生社团联合会副主席兼活动指导中心主任,信息科学与工程学院社团部部长。
如果在座的各位领导、老师、代表,认为我的条件能够扮演好校学生会主席这个"角色",我将不辜负大家的信任和希望,不忘诺言,恪尽职守,对组织对同志们尽职尽责、尽心、尽力,当一个称职的"排头兵"、"领头雁"。
竞选成功,对我来说不仅仅是一种荣誉,更是一种责任。因为我知道背负这个字眼后将会面对许多的挑战,但我自信我有能力去迎接他们,因为只有一个人坚信自己胜利时,胜利女神的天平才会向他倾斜。
如果我有幸当选,我将以良好的精神状态,饱满的工作热情,我百折不挠的工作精神,积极投身到学校百年校庆的筹备中来,用我青春火焰下的朴实上进去开拓,用我热血下的男儿的本色去表率。正如忽必烈的铁骑雄师——策马千秋月,踏破燕京阙。
梦想已插上腾飞的翅膀,风帆已经起航,彼岸不再遥远。
晴空万里,自由翱翔。
手持一只青翠的芦笛,吹出心中火热的激情,希望在未曾说透的希冀里,选我没错!
谢谢大家,我的演讲完毕!
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!我是xx班的xxx。很高兴能够站在这个...
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食品安全的口号
1、欲食天下鲜,安全记心间
2、食品安全是金,百姓健康是福
3、关注食品安全,建设平安社会。
4、健康的人选择健康的食品,身体虚弱的人更要选择健康食品。
5、建立诚信体系,保障食品安全
6、家家关注食品问题,人人阻截问题食品
7、三无三无,卫生全无;三无三无,健康全无。
8、食品监管人人有责,消费安全家家夙愿
9、企业是食品安全的第一责任人。
10、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。
11、用火用电要小心,安全安全时时记,平安永远伴你行。关注自己一言一行,创建你我美好校园
12、食品安全情系民生,创建行动你我同行
13、构筑食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”。
14、学好食品卫生法,保证健康你我他
15、品放心食品,享健康生活
16、己所不食,勿施于人
17、食品关乎生命,安全重于泰山
18、千好万好食品安全为好,金贵银贵生命平安最贵。
19、进入生产环节要注意,保持清洁卫生。
20、食品安全牢记心,健康幸福伴你行。
21、少一份食品隐患,多一份生活平安
22、人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联
23、食品安全新食代,公益信息更精彩。
24、购买食品莫贪便宜,健康安全时刻注意。
25、实现振兴大连梦,构筑食品安全城。
26、健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。
27、一粒米,一滴汗,一粒粒汗珠。
28、食品安全有保障,绿色消费享健康
29、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人
30、食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨
31、食品安全你我同创,和谐健康大家共享。
32、群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园
33、举全市之力,聚万民之心,创食安之城。
34、实施食品放心工程,促进社会和谐发展
35、创建食安靠“大”家,食安创建“连”万家。
36、安全食品联万家,食品安全靠大家
37、食品安全,百姓安康
38、齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康
39、一心一意关注食品安全,十全十美创建和谐社会
40、想要健康活到老,食品安全不能少
41、法行天下,食者无忧
42、实话“食”说,“食”事求是。
43、营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭
44、多沟通,少抱怨;要善解人意,少些争辩。
45、食品安全天天讲,健康生活岁岁享。
46、食品安全,人人有责。
47、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保
48、食品安全齐监督,健康生活同构筑
49、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生
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食品安全事故处理方案(集合13篇)
1、集体食堂、提供或配送集体用餐的单位、重要接待活动和大型餐饮聚餐超过100人供应的食品成品应留样,以便于必要时检验。应设专人负责。
2、留样食品每餐、每个品种留样量不少于100g,应分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,重要接待活动宜保留72小时。
3、留样食品取样不得被污染,贴好食品标签,待留样食品冷却后,放入0―10℃专用冰箱内,并标明留样时间、餐次,并做好留样记录,包括留样日期、时间、品名、餐次、留样人。
4、留样食品必须按期限要求保留,食品样源餐厅(食堂、摊点等)进餐者如有异常,立即封存,送食品安全检测部门查验。
5、食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品。
6、重要接待活动留样冰箱要求上锁。
1、食品添加剂的使用必须符合gb《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其应用范围、使用量,杜绝使用《食品中可能违法添加非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》中规定的品种。
2、不得因掩盖食品腐b变质或掺杂、掺假、伪造为目的的使用食品添加剂;不得因使用食品添加剂而降低了食品质量和安全要求。餐饮经营单位加工经营食品为现售模式,尽可能不用食品添加剂,确须使用的,应在限量范围内使用。
3、采购使用的明矾、泡打粉、小苏打等食品添加剂包装签上应注明中文“食品添加剂”字样,食品添加剂的具体标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第47、48和66条的规定。
4、购入食品添加剂时,须索证索票并登记台账。应索取生产许可证和产品检验合格证明,食品添加剂生产企业须取得省级质监部门发放的食品生产许可证。
5、严禁违法使用硼酸、硼砂、罂s壳、离弃信用油脂、工业用料等非信用物质和滥用食品添加剂。
6、面点常用的泡打粉等含铝膨松剂,应严格控制用量,以防止铝含量超标;应首选使用不含铝的酵母粉、塔塔粉等食品添加剂,禁用苯甲酸、苯甲酸钠等防腐剂。
7、餐饮业使用食品添加剂的人员需经过专业培训国。使用食品添加剂应配备专用称量工具,严格按限量标准使用。存放食品添加剂,必须做到专柜、定位存放、并上锁,标示“食品添加剂”字样,不得与非信用产品或有毒有害物品混放。
8、每次使用食品添加剂须有使用记录。
一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
二、餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。
四、餐饮具做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。
五、餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照“除残渣、洗涤溶液洗、清水冲、...
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小班安全食品教案(汇集十五篇)
在日常过程学习中,许多人都参加过一些经典主题的主题班会吧?主题班会会前需要充分的准备,尽可能发挥每个人的专长、爱好和创造性。主题班会需要准备哪些内容呢?下面是小编帮大家整理的小学生食品安全主题班会教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
一、班会目的:
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动过程:
1、同学们!今天我们班举行“食品安全”班会活动。
不能到小摊上去买零食吃,安全的'食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
归纳要点:
(1)、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
(2)、保持教室、环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
(3)、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
(4)、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
三.《食品卫生安全童谣》
食品安全真重要,病从口入危害大。
良好习惯要养成,食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。
过期食品切注意,吃了危害大又大。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
组织理念:
通过开展安全教育,培养学生的安全责任感,使学生逐步形成安全意识,掌握必要的安全行为的知识和技能,养成在日常生活和突发事件中正确应对的习惯,最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对中学生造成的伤害,保障中学生健康成长。
教育主题:
1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
2、 加强食品安全教育,增加学生安全知识,提高学生安全意识,提高学生食品安全自我保护能力.
育人目标:
让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
活动内容:
(一)活动形式:
以问答游戏竞赛为主讨论为辅的形式,分为四个小组。
(二)活动准备:
1、让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。
2、选定主持人,搞好舞台布置。
3、让学生对街道的小吃店,饭店,商店,进行观察并写出自己的见闻感受。
4、排练情景剧《贪嘴的他》。
(三)活动过程
1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主题班会现在开始。
2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、小品表演《贪嘴的他》
一个孩子表演结满...
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学校食品安全教育活动总结(经典十九篇)
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。下面小编为大家整理的学校食品安全宣传周活动总结(精选19篇),大家一起来看看吧。
学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,关系到整个地区稳定发展重要工作。我校为进一步加强在食品卫生安全面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生饮食卫生安全,我镇也相应制订了食品安全整治工作方案,在全学校范围内开展食品卫生专项整治活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:
一、成立领导小组、加强领导提高认识、强化监管作用
我校成立了“整治专项小组”,对学校的食品卫生进行全面认真检查,随时监督、加强管理。学校也及时召开全体师生大会,向全体师生加强思想教育、提高认识,学习食品安全知识和进行隐患排查工作,充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的.精神;继续加强教育、提高认识。对学校周围过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为进行认真查处,认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况,以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。
二、组织检查、突出重点、完善成果
通过整治不断加大学校重点区域,重点环节、重点品种突击检查:
1、检查了全镇各学校食堂(小卖部)卫生许可情况,经检查各学校食堂(小卖部)经营许可证齐全,人员都能够定期体检,食堂操作间卫生环境较好,原料进货质量安全把关情况建立建全,能够按照规定进行检查验收,购销台账和质量承诺等制度落实较完善,货物摆放整齐,能够严格操作规程,经过定期和不定期检查暗访,未发现学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为,管理制度责任落实到位。
2、检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩总体状况较好,但也存在无证经营状况存在,通过各部门的联合执法检查,以法取缔了无证小摊、小贩12起,没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品20余公斤,同时关闭二家无证食品生产加工小作坊,有效地保障了学校学生及周边人民群众的饮食安全。
三、确立规章制度,在学校开展自查自纠,责任到人
学校采取主要负责人要对学校食品安全负总责,分管负责人对学校食品安全负直接责任的办法,不断督促加强和落实学校各项食品安全制度,特别是食堂安全,消除重点场所利重点环节的安全隐患,并与各食品经营负责人逐一签定安全协议。
1、与各学校小卖部法人代表逐一签定协议,具体要求如下:
(1)严禁学校小卖部出售“三无食品”
(2)严禁学校小卖部出售过期变质食品。
(3)小卖部的售货员必须定期体检。
2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员逐一鉴定协议,具体...
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供销双方食品安全合同书(锦集2篇)
_______县_______乡_______村_______村民(或专业户、或其它经济组织),以下简称乙方。
为了促进生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生产,满足城乡人民生活对肉、蛋、禽商品的需要,根据商业部颁发的《生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽购销合同实施办法》的规定,经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以便双方共同遵守。
第一条产品的名称、品种和数量
1.产品的名称和品种:______________。
2.产品的数量:____________________。(必须明确规定产品的计量单位和计量方法)
第二条产品的等级、质量和检疫办法
1.产品的等级和质量:______________。(产品的等级和质量,国家有关部门有明确规定的,按规定标准确定产品的等级和质量;国家有关部门无明文规定的,由双方当事人协商确定。)
2.产品的检疫办法:________________。(国家或地方主管部门有卫生检疫规定的,按国家或地方主管部门规定进行检疫;国家或地方主管部门无检疫规定的,由双方当事人协商检疫办法。)
第三条产品的价格、货款结算与奖售办法
1.产品的价格按下列第(_______)项执行:(1)派购任务或派购基数内的产品,执行国家规定的收购牌价。在合同执行期内遇有价格调整时,按新价格执行。(2)不属派购任务或派购基数的产品,收购价格由当事人协商议定。
2.货款结算办法按下列第(_______)项执行:(1)对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算,钱货两清。(2)对按有关规定必须采取银行结算的,按银行的统一规定办理结算。
3.奖售办法:_______________________。
第四条交货期限、地点和方式
___________________________________。
第五条甲方的违约责任
1.甲方未按合同收购或在合同期中退货的,应按未收或退货部分货款总值的_______%(5-25%的幅度),向乙方偿付违约金。
2.甲方如需提前收购,商得乙方同意变更合同的,甲方应给乙方提前收购货款总值的_______%的补偿,甲方因特殊原因必须逾期收购的,除比照中国人民银行有关延期付款的规定,按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外,还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费,并承担因此而造成的其它实际损失。
3.对通过银行结算而未按期付款的,应按中国人民银行有关延期付款的规定,向乙方偿付延期付款的违约金。
4.乙方按合同规定交货,甲方无正当理由拒收的,除按拒收部分货款总值的_______%(5-25%的幅度)向乙方偿付违约金外,还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。
第六条乙方的违约责任
1.乙方逾期交货或交货少于合同规定的,如需方仍然需要的,乙方应如数补交,并应向甲方偿付逾期不交或少交部分货物总值的 查看详情>>
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食品安全应急预案(合集十六篇)
为了有效预防、及时控制和消除学校(幼儿园)突发食品卫生事件的危害,保障学校、幼儿园师生身体健康与生命安全,维护正常的教学秩序和社会安定团结,沙田乡联校特制定本预案。
一、各中小学、幼儿园要成立由一把手负责的学校卫生防疫与食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作。领导小组要以极端负责的态度,制定切实有效的措施及预案,把这项工作扎扎实实地抓紧抓好。
二、各中小学、幼儿园要明确职责,健全机制,逐级签订学校食品卫生安全责任书,层层落实,责任到人。
三、学校(幼儿园)对食品卫生突发事件应急工作应遵循预防为主、常备不懈的方针,贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则,确保食品卫生安全法规的贯彻落实。
四、学校要建立食品留样制度。一旦发生学生食物中毒或疑似食物中毒事件,应及时报告乡联校。联校有关人员要在第一时间到达事发地点,并报告县卫生局、县教育局,及时救护,封闭现场,监督检查,监测检验。
五、学校在学生食物中毒或疑似食物中毒事件得到控制后,要将该事件的和处理结果及时向联校报告,联校应在2小时内向县局汇报。
六、学校发生食物中毒或疑似食物中毒事件时,对隐瞒缓报或者谎报的,阻碍救治工作进行的,拒不服从上级指挥调度的,要按《突发公共卫生事件应急条例》的有关规定,对学校主要负责人及相应事件人进行严肃处理。对发生重、特大食物中毒(中毒100人或死亡一人以上)事件,构成犯罪的将依法追究刑事责任。
首先我们需要了解一下对于食品安全事故的分级。安全事故主要是指食物中毒,食源性疾病,食品污染等源于食品对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故总共分为四级。分别是特别重大食品安全事故,重大食品安全事故,较大食品安全事故和一般食品安全事故时,故等级的评估核定由卫生行政部门会同有关部门依照有关规定进行。事故的处置原则要以人为本,减少危害,把保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务,最大限度减少食品安全事故造成了人员伤亡和健康损害。
统一领导,分级负责,按照统一领导,综合协调,分类管理,分级负责,属地管理为主的应急管理体系,建立快速反应,协同应对的食品安全事故应急机制。要科学评估,依法处置,有效使用食品安全风险检测,评估和预警等科学手段,充分发挥专业队伍的作用,提高应对食品安全事故的水平和能力。要居安思危,以预防为主,坚持预防和应急相结合,常态和非常态相结合,要做好应急准备,落实各项防范措施,要防范于未然,建立健全日常管理制度,加强食品安全风险检测,评估和预警,要加强宣教培训,提高公众的自我防范和应对食品安全事故的意识和能力。
安全事故发生之后,卫生行政部门依法组织对事故进行分析评估,核定事故级别特别重大食品安全事故由卫生部,盲童食品安全办向国务院提出启动。响应的建议经过国务院批准之后,成立,国家特别重大食品安全事故...
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食品安全突发事件应急处置预案(汇总13篇)
按照麟教体发(20xx)119号文件精神及目标任务,为深入贯彻《食品安全法》及其实施条例,进一步强化校园食品安全工作,切实保障师生食品饮食卫生安全,为学校教育教学提供优质的后勤保障服务,结合我校食品安全工作实际,特制定本实施方案具体如下:
一、指导思想
以创建“平安校园”为宗旨,以强化预防、规范管理、落实责任、狠抓督查为主要措施,坚持普法教育与普及科学知识教育相结合,引导师生树立食品安全观念,提高校园食品安全知识和防护能力;强化校园食品安全监管,保障广大师生饮食安全。
二、组织机构
组长:
副组长:
成员:
三、工作目标
我校将积极响应县政府、县教体局的号召,结合学校实际,通过开展扎实而有效的创建活动,确保实现以下目标:
1、进一步完善校园食品安全监管体系,建立健全各项管理制度,使制度的规范、健全率达到100%。
2、学校师生灶必须具有餐饮服务许可证,限制超范围经营。并签订食品安全责任书,杜绝无证无照加工、销售食品的违法行为。
3、学校师生灶食品安全实行量化分级管理,确保食品安全检查抽样合格率达到100%。食堂卫生干净整洁,有防鼠、防蝇、防尘和防虫设施,污水排放和废弃物存放符合安全要求,就餐场所的窗户装有防蝇、防尘和防虫害设施,食堂进出门有防蝇门帘,坚持定期开展灭“四害”工作。
4、学校师生灶要求进货记录必须齐全,认真落实索证索票制度。采购食品及原料具有进货台账,库存食品必须在保质期内,原料储存符合管理要求,落实食品采购索证、进货验收、出入库登记和台账记录制度,相关原始凭证至少保存2年。“蛋奶”采购、运输、储藏、加工、发放、留样必须符合要求,可追溯率达到100%。
5、认真落实食品加工管理制度,食物原料清洗彻底,粗加工达到规定要求,生熟食品存放分开,不存在交叉污染;不准制售冷荤凉菜;操作人员必须着装正常;按规定留样。
6、稳步推进食品安全信用体系建设。
7、建立健全食品安全应急体系。设有食品安全应急机构,并制定应急预案,使食品安全突发事故报告率达到100%。
8、大力开展食品安全宣传教育活动。坚持每年开展宣传教育活动4次以上,确保师生知晓率达到100%,食品安全满意率达到80%以上。
9、校园食品加工操作流程规范,管理规范,确保抽查合格率达到100%,严禁非食堂工作人员随意进入食品加工操作间及食品原料存放间,并在食品加工区域重要部位安装电子监控设施,加强对食品加工全过程的监控,防止投毒事件的发生。
10、学校饮用水符合国家饮用水卫生标准,抽查合格率达到100%。
11、大力开展食品安全宣传教育活动,注重资料的收集工作,确保食品安全档案健全、规范、装订精美。
四、工作步骤
(一)、宣传动员阶段(20xx年4月1日————4月30日):成立组织机构,拟定创建方案。召开创建食品安全示范校动员大会,统一思想,提高认识。结合实际,全面部署安排,充分利用广播、标语、专栏等形式大...
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