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一品锅怎么读,一品锅什么意思,一品锅造句,一品锅解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

pǐnguō

一品锅

一品锅

拼音:yī pǐn guō

注音:一 ㄆ一ㄣˇ ㄍㄨㄛ

结构:(独体结构)(上下结构)(左右结构)

一品锅的意思

  • 词语解释:

    一种类似火锅的用具,用金属制成,上面是锅,下面是盛炭火的座子。亦指把鸡、鸭、(hao86.com好工具)火腿、肘子、香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品为古代最高官阶,故有此美称。

  • 引证解释:

    ⒈ 一种类似火锅的用具,用金属制成,上面是锅,下面是盛炭火的座子。亦指把鸡、鸭、火腿、肘子、香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品为古代最高官阶,故有此美称。

    《老残游记》第十二回:“我那里虽然有人送了个一品锅,几个碟子,恐怕不中吃。”

  • 国语词典:

    一种火锅。内杂放鸡、鸭、火腿、香菇、鱼翅等菜肴。

  • 网络解释:

    一品锅

  • 一品锅是徽州山区冬季常吃的特色传统美食,属于火锅类。 相传,此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇上突然驾临尚书府作客,席上除了山珍海味外,余夫人特意烧了一样徽州家常菜----火锅。不料皇上吃得津津有味,赞美不绝。后来,皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲手所烧,便说原来还是“一品锅”!菜名就此一锤定了音。 “一品锅”的烹调比较讲究,在火锅里,锅底铺上干笋子,第二层铺上块肉,第三层是白豆腐或油炸豆腐,第四层是肉圆,第五层盖上粉丝,缀上菠菜或金针菜,加上调料和适量的水,然后用文火煨熟即成。此菜乡土风味浓,味厚而鲜,诱人食欲。
  • 五两?什么好菜要五两银子啊?就是这一品锅也才七两银子吧!
  • 这个秋天,城南往事的新菜非吃不可!必吃招牌菜老城顶香辣一品锅
  • 那是!老大,这可是一品锅的秘制狗肉,这么好的狗肉都让你给糟蹋了!
  • 那就好,建国北路上新开了一家江南一品锅,好象不错的样子,现在已经六点多了,我们现在就过去吧!
  • 众人又来到一桌喝酒,桌上有诗礼银杏,一卵孵双凤,八仙过海闹罗汉,孔府一品锅,神仙鸭子,带子上朝,怀抱鲤,花蓝桂鱼,玉带虾仁,油发豆莛,红扒鱼翅,白扒通天翅。
  • 还有这个!孔府菜的精品,孔府一品锅
  • 比如中午去吃饭,有东北同事说要带她去吃好吃的,结果连续几天,要嘛是菜饭、咸肉汤,要嘛是一品锅,赵敏都吃不习惯。
  • 女人比男人更现实,上海姑娘在全国属于“一品锅”,过去非上海男人不嫁。

字义分解

  • 读音:yī

    (1)(数)数目;最小的正整数。

    (2)(形)同一:~视同仁|咱们是~家人|咱们~路走|这不是~码事。

    (3)(形)另一:番茄~名西红柿。

    (4)(形)全;满:~冬|~生|~路平安|~屋子人|~身的汗。

    (5)(形)专一:~心~意。

    (6)(副)表示动作是一次或表示动作是短暂的;或表示动作是试试的。

    a)用在重叠的动词(多为单音)中间:歇~歇|笑~笑。

    b)用在动词之后;动量词之前:歇~歇|笑~笑。

    c)用在动词之后;动量词之前。

    (7)(副)用在动词或动量词前面;表示先做某个动作(下文说明结果):~跳跳了过去|~脚把它踢开。

    (8)(副)一旦;一经:~失足成千古恨。

    (9)(助)〈书〉用在某些词前加强语气:~何速也|为害之甚;~至于此!

    (10)(名)初次,第一次。

  • 读音:pǐn

    (1)(名)物品:商~|产~|战利~。

    (2)(量)等级;品级:上~|下~。

    (3)(量)种类:~种。

    (4)(名)品质:人~|~德。

    (5)(动)辨别好坏;品评:~茶。

    (6)(动)吹(管乐器;多指箫):~箫|~竹弹丝。

    (7)(Pǐn)姓。

  • 读音:guō

    (1)(名)炊事用具;圆形中凹;多用铁制:一口~|铁~|沙~。

    (2)(名)某些装液体加热用的器具:~炉|火~。

    (3)(名)(~儿)锅子:烟袋~儿。

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