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汉语词语拼音汉语解释

盐豉

盐豉的拼音：yán chǐ

盐豉的注音：一ㄢˊ ㄔˇ

盐豉的结构：盐(上下结构)豉(左右结构)

盐豉的意思

盐豉词语概要：

拼音：yán chǐ
释义：食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
用法提示：理解“盐豉”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。
盐豉词语解释：

食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
什么是盐豉引证解释：

⒈ 食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
引《史记·淮南衡山列传》：“臣请处蜀郡严道邛邮，遣其子母从居，县为筑盖家室，皆廩食给薪菜盐豉炊食器席蓐。”
《晋书·陆机传》：“又尝诣侍中王济，济指羊酪谓机曰：‘卿吴中何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人称为名对。”
清吴伟业《哭志衍》诗：“盐豉下鱼羹，椒兰糝鳧臛。”
潘飞声《袁仲濂判官招集第一楼》诗：“沙鸟风帆归画幌，刀鱼盐豉上晶盘。”

盐豉，食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味品。

盐豉的字义分解

盐读音：yán

(1)（名）食盐
(2)（名）由金属离子（包括铵离子）和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体；绝大多数是强电解质；在水溶液中和熔融状态下都能电离。
豉读音：chǐ

（名）

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