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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

xiǎng

鮝鱼

鮝鱼

拼音:xiǎng yú

注音:ㄒ一ㄤˇ ㄩˊ

结构:(上下结构)(上下结构)

鮝鱼的意思

  • 词语解释:

    1.亦作"鲞鱼"。 2.干鱼;(hao86.com好工具)腌鱼。
  • 引证解释:

    ⒈ 亦作“鯗鱼”。干鱼;腌鱼。

    宋吴自牧《梦粱录·鲞铺》:“城南浑水闸,有团招客旅,鮝鱼聚集於此。”
    明李时珍《本草纲目·鳞三·石首鱼》:“乾者名鯗鱼。”
    一本作“鮝鱼”。 《醒世恒言·卖油郎独占花魁》:“姪女只为声名大了,好似一块鮝鱼落地,马蚁儿都要钻他,虽然热闹,却也不得自在。”
    徐珂《清稗类钞·动物·石首鱼》:“曝乾曰鮝鱼,俗称白鮝。”

  • 国语词典:

    晒干腌制过的咸鱼。

  • 网络解释:

    鲞鱼

  • 鲞鱼号称海中最鲜的鱼,蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚,含大量不饱和脂肪酸,钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上,营养价值很高。清代王士雄《随息居饮食谱》记有:“鳓鱼,甘平,开胃,暖脏,补虚。鲜食宜雄,甚白甚美雌者宜鲞,隔岁尤佳。”鳓鱼,又名鲙鱼,体侧扁,银白色,鳞片大而晶莹,皎然生辉,群弋海中,仿佛披着闪亮铠甲的士兵,南北皆出,渤海为佳。古称鲞鱼,寓意美味之鱼,后俗写为“鲞”。(宋范成大《吴郡志·杂志》:“美下着鱼,是为鲞字”;《正字通》:“鲞,本鲞,鲞为俗写”。)

字义分解

  • 读音:xiǎng

    见“鲞”。

  • 读音:yú

    (1)(名)生活在水中的脊椎动物:~白|~鳔|~叉|~池|~翅|~虫|~唇|~刺|~冻儿|~肚|~饵|~粉|~缸|~狗|~鼓|~花|~胶|~具|~口|~类|~鳞。

    (2)(Yú)姓。

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