山药怎么读,山药什么意思,山药造句,山药解释,汉语词典

⒈ 薯蓣的别名。 晋王羲之有《山药帖》。见《宣和书谱·草书三·王羲之》。

引唐马戴《过野叟居》诗：“呼儿採山药，放犊饮溪泉。”
宋苏轼《十月十四日以病在告独酌》诗：“铜炉烧柏子，石鼎煮山药。”
宋林洪《山家清供·玉延索饼》：“山药名薯蕷， 秦楚之间名玉延。”

植物名。薯蓣科薯蓣属，多年生蔓性草本。雌雄异株，地下有长大块根，茎细有卷须以缠绕他物。叶对生，有长柄，呈心脏形。夏季生白色小花，呈穗状。果实为蒴果，具有三翅。山野自生，分布于我国河南、湖南、湖北一带。