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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

jiāng

子姜

子姜

拼音:zǐ jiāng

注音:ㄗˇ ㄐ一ㄤ

结构:(独体结构)(上下结构)

子姜的意思

  • 词语解释:

    初生的(好工具hao86.com)嫩姜。

  • 引证解释:

    ⒈ 初生的嫩姜。

    明李时珍《本草纲目·菜一·生姜》:“初生嫩者其尖微紫,名紫薑,或作子薑,宿根谓之母薑也。”
    明李时珍《本草纲目·菜一·生姜》:“四月取母薑种之。五月生苗……秋社前后新芽顿长,如列指状,采食无筋,谓之子薑。”

  • 网络解释:

    子姜

  • 子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品;既可生食,也可做馅。古人称之为“蔬中拂土”。
  • 说到根茎,菊科植物中的菊芋,也就是民间房前屋后常种的俗名叫“鬼子姜”的植物,还有大丽花,也是靠根茎繁殖与传播后代的。
  • “奶奶,这个鬼子姜被土埋了,还能长出来吗?”孩子们最欢快,小水桶、小铲子等沙滩玩具,这会儿都派上了用场,成了真正的劳动工具。
  • “鬼子姜”,胶东人都这么称呼,而陕西省一带叫它“洋姜”,于是,顾名思义是外国的产物。
  • 菊芋,又名鬼子姜,埋植于土层深处;深海鱼皮,来自大海的馈赠。
  • 生下儿子姜富源不久,夫妻俩闹别扭,丈夫离开双鸭山到佳木斯下属的富锦县打工。
  • 菊芋,俗称洋姜、日本姜、鬼子姜、姜不辣,多年生草本植物,块茎可食用。
  • 我用它腌过雪里蕻、水疙瘩、鬼子姜、青萝卜、香菜等,一般十多天就可以捞出吃了。
  • “二十四孝”之一东汉大孝子姜诗的故里,德孝文化发源地,因其“一门三孝”、“孝感天下、清泉满地”而得名。
  • 我第一次知道鬼子姜是在小学三年级的自然课上,讲到哪些植物的根茎可以食用,课本上举出的例子是“荸荠”。
  • 紫姜茶的做法其实和红糖姜汤的做法差不多,但是紫姜为何物?难道就是生姜吗?紫姜又叫子姜,即生姜,因尖部发紫而得名。

字义分解

  • 读音:zǐ

    1.  古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。

    2.  植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。

    3.  动物的卵:鱼子。蚕子。

    4.  幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。

    5.  小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn)。棋子儿。

    6.  与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。

    7.  对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。

    8.  古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。

    9.  地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。

    10.  用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。

    11.  封建制度五等爵位的第四等:子爵。

    12.  附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。

    13.  个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。

    14.  姓。

  • 读音:jiāng

    (1)(名)多年生草本植物;根茎黄色;叶子披针形;穗状花序;花冠黄绿色;通常不开花。根茎有辣味;是常用的调味品;也可以入药。

    (2)(名)这种植物的根茎。

    (3)姓。

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