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汉语词语拼音 汉语解释

jièláncài

芥蓝菜

芥蓝菜

拼音:jiè lán cài

注音:ㄐ一ㄝˋ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ

结构:(上下结构)(上下结构)(上下结构)

芥蓝菜的意思

  • 词语解释:

    二年生草本植物,叶柄长,叶片短hAo86.com而阔,花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。
  • 芥蓝菜叶是用高汤氽过,切细的加进去,菜色鲜生青翠。
  • 秋播蚕豆生长季节,南美斑潜蝇嗜好的敏感作物除蚕豆外,还有莴苣、牛皮菜、菠菜、芹菜、白菜、芥蓝菜及春马铃薯等。

字义分解

  • 读音:jiè

    1.  〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。

    2.  小草,喻轻微纤细的事物:草芥。纤芥。芥舟。

  • 读音:lán

    (1)另见〔苤蓝〕(piě·lɑ)。

    (2)(名)像晴天天空的颜色:蔚~。

    (3)(名)蓼蓝。

    (4)(名)(Lán)姓。

  • 读音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。

    (2)(名)专指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。

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