好工具>汉语词典>拼音查词>j开头的词语>酒麯>

酒麯怎么读,酒麯什么意思,酒麯造句,酒麯解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

jiǔ

酒麯

酒麯

拼音:jiǔ qū

注音:ㄐㄧㄡˇ ㄑㄩ

结构:(左右结构)(左右结构)

酒麯的意思

  • 词语解释:

    酒曲jiǔqū

    (1) 酿酒用haO86.com的曲

    distiller’s yeast
  • 国语词典:

    一种民歌。概指民间喜庆饮酒时所唱的风俗性歌曲。流传于各个民族中,有不同的名称。每逢婚礼、节日、亲友团叙等场合,边喝边唱。歌词多即兴编唱,内容多为祝福、赞美、劝酒等。曲调各地不一,开朗明快。

  • 网络解释:

    酒曲

  • 酒粬,一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉,因此,自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖,用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。

字义分解

  • 读音:jiǔ

    (1)(名)用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料;如葡萄酒、烧酒等。

    (2)(名)(Jiǔ)姓。

  • 读音:qū

    1.见“曲”。

    2.姓。

https://www.hao86.com/ciyu_view_9d55ea43ac9d55ea/

合作QQ:564591      联系邮箱:kefu@hao86.com

取消