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汉语词语拼音 汉语解释

yìngzhìgànlào

硬质干酪

硬质干酪

拼音:yìng zhì gàn lào

硬质干酪的意思

  • 词语解释:

    干酪是以乳、稀haO86.com奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料,加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。

字义分解

  • 读音:yìng

    (1)(形)坚、刚

    (2)(形)物体内部的组织紧密;受外力作用后不容易改变形状(跟‘软’相对):坚~|~木|~煤。

    (3)(形)(性格)刚强;(意志)坚定:强~|~汉|~话|~要去。

    (4)(形)勉强:~撑|~挣|~挺|生搬~套|生拉~拽。

    (5)(形)能力好;技术好:~手|~货。

  • 读音:zhì

    (1)(名)性质;本质:实~|~的变化。

    (2)(名)质量:保~保量。

    (3)(名)物质:~粒|~料。

    (4)(形)朴素;单纯:~朴。

    (5)(动)询问;责问:~问|~询。

    (6)(动)抵押:以衣物~钱。

    (7)(名)抵押品:以此物为~。

  • 读音:gān,gàn
    [ gàn ]

    1. 事物的主体或重要部分:树干。躯干。干线。

    2. 做:干事。说干就干。

    3. 有才能的,善于办事的:干才。干员。干练。

    4. 方言,坏、糟:事情要干。

  • 读音:lào

    (1)(名)用牛、羊、马的乳汁做成的半凝固食品。

    (2)(名)用果子或果子的仁做的糊状食品。

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