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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

jiǔniàng

酒酿

酒酿

拼音:jiǔ niàng

注音:ㄐ一ㄡˇ ㄋ一ㄤˋ

词性:名词

结构:(左右结构)(左右结构)

酒酿的意思

  • 词语解释:

    带糟haO86.com的甜米酒。

  • 引证解释:

    ⒈ 带糟的甜米酒。

    元张昱《湖上漫兴》诗之一:“尊中酒酿湖波緑,席上人歌凤语清。”
    明徐弘祖《徐霞客游记·滇游日记九》:“有卖浆者,连糟而啜之,即余地之酒酿也。”

  • 国语词典:

    多指糯米蒸熟后,加入酒曲,置于密闭的容器内,发酵而成的食品。

    如:「酒酿汤圆」。

  • 网络解释:

    酒酿 (特产酒)

  • 酒酿(sweet ferment rice ),旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
  • 酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。
  • 双合盛以“五星”为品牌推出五星汽水和五星啤酒,之后专攻啤酒酿造。
  • 其中半数以上的葡萄酒酿造厂在加州。
  • 木瓜所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白质酒酿米饼和淀粉质,对消化系统大有益处。
  • 罗伯特蒙达维酒厂只生产纳帕谷葡萄酒,它被公认为世界上最负盛名的葡萄酒酿造厂之一。
  • 此酒用法国传统方法采用陈宁白朗葡萄酒酿造,一开始就给人清新的感觉。
  • 前尘似飞鸢,我用酒酿尽半生恩怨。
  • 以芦荟和糯米为主要原料,通过一系列的加工处理,分别制成芦荟汁及甜酒酿
  • 西班牙是世界著名的葡萄酒出产地,那里酿造的白葡萄酒清新爽口,红葡萄酒酿造历史悠久。
  • 他的眼,昨日星辰般明亮,让人愿堕入深渊,他的唇,桃花,酒酿般蛊惑,让人愿饮尽此生。
  • 现在,加拿大的葡萄酒酿造厂引进了一种自然的方法去控制葡萄藤的生长。

字义分解

  • 读音:jiǔ

    (1)(名)用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料;如葡萄酒、烧酒等。

    (2)(名)(Jiǔ)姓。

  • 读音:niàng

    (1)(名)酒酿;江米酒。也作酒娘。

    (2)(动)酿造:~酒。

    (3)(动)蜜蜂做蜜:~蜜。

    (4)(动)逐渐形成:~成。

    (5)(名)酒:佳~。

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