麥芽糖是什么意思_麥芽糖怎么读_近反义词及造句_好查

麥芽糖的拼音是mài yá táng。

汉语词语拼音汉语解释

麥芽糖

麥芽糖的拼音：mài yá táng

麥芽糖的结构：麥(上下结构)芽(上下结构)糖(左右结构)

麥芽糖的英语：

maltose(sweetsyrup)

麥芽糖的德语：

Maltose

麥芽糖的法语：

maltose

麥芽糖的意思

麥芽糖词语概要：

拼音：mài yá táng
释义：两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒，特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。
用法提示：理解“麥芽糖”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。
麥芽糖词语解释：

两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒，特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。
麥芽糖国语词典：

谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双糖类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精。
如：「糖葫芦外面裹著一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」
麥芽糖的词语翻译

英语

maltose(sweetsyrup)

德语

Maltose

法语

maltose

麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词，属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的色香味。

麥芽糖的字义分解

麥读音：mài

1.一年生或二年生草本植物，有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種，子實供磨麵食用，亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”（通稱“麥子”）：～田。～收。～飯豆羹（指農家粗茶淡飯）。
2.姓。
芽读音：yá

(1)（名）（～儿）植物刚长出来的可以发育成茎、叶或花的部分：麦子发～儿了。
(2)（名）（～儿）形状像芽的东西：肉～（伤口愈合后多长出的肉）。

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