肉脯的意思
肉脯
(1)(hao86.com好查)肉干
⒈ 肉干。
引《南史·张融传》:“﹝融﹞浮海至交州,於海中遇风,终无惧色。方咏曰:‘乾鱼自可还其本乡,肉脯復何为者哉。’”
⒉ 食品名。把瘦肉切成薄片,加调味品制成的肉干。
例如:猪肉脯;牛肉脯。
用肉类焙干制成的丝绒状食品。
如:「驴肉脯」、「马肉脯儿」。
肉脯的字义分解
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