气锅的意思
气锅
(1) 一种产于云南的砂锅，中间有管子通至锅底但不伸出锅外，烹调时将食物置于管周围，把砂(hao86.com好工具)锅放锅中蒸煮，通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物
一种烹煮食物的沙锅。原产于云南。锅中有管直通锅底，但不突出于锅盖，烹调时，在圆管四周放置食物，连同沙锅一起放入大锅蒸煮，水蒸气经由圆管进入沙锅，使食物蒸熟，并可得到香浓的汤汁。如气锅鸡为云南著名的佳肴。
字义分解
(1)（名）气体：毒～｜煤～｜沼～。
(2)（名）特指空气：～压。
(3)（名）指自然界冷热阴晴等现象：天～｜～候｜～象｜秋高～爽。
(4)（名）气息：没～了｜上不来～。
(5)（名）味：香～｜臭～。
(6)（名）人的精神状态：勇～｜朝～。
(7)（名）人的作风习气：官～｜娇～。
(8)（动）生气；发怒：～人。
(9)（名）欺压：再也不受资本家的～了。
(10)（动）使人生气：你别～我。
(11)（名）中医指人体内能使各器官正常地发挥机能的原动力：元～。
(12)（名）中医指某种病象：你别～我。（名）欺压
(13)（名）欺压
(1)（名）炊事用具；圆形中凹；多用铁制：一口～｜铁～｜沙～。
(2)（名）某些装液体加热用的器具：～炉｜火～。
(3)（名）（～儿）锅子：烟袋～儿。
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