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烹調怎么读,烹調什么意思,烹調造句,烹調解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

pēngdiào

烹調

烹調

拼音:pēng diào

结构:(上下结构)調(左右结构)

烹調的意思

  • 词语解释:

    烹调pēngtiáo

    (1) 烹煮调制菜蔬

    烹调五味
    hAo86.com
    cook
  • 国语词典:

    烹煮调理。

    如:「烹调也是一门大学问。」

  • 词语翻译

    英语
    tocook,cooking
    德语
    Zubereitung(S),kochen(V)
    法语
    popote,accommoder,cuisine,artculinaire
  • 网络解释:

    烹调

  • 烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调。 烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观。

烹調的近反义词

近义词

字义分解

  • 读音:pēng

    (1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。

    (2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。

  • 調读音:diào,tiáo
    [ diào ]

    1.戲曲和歌曲的樂律;調子。

    2.指詩的韻律、氣韻。

    3.指人的志向,志趣。

    4.才情,才調。

    5.說話、讀書等的腔調。

    6.指語音上的聲調。

    7.指言辭。

    8.選調;遷轉;更動(工作、位置)。

    9.徵調,徵發。

    10.轉動。

    11.調換。

    12.用同“掉”。擺弄。

    13.掉,落。

    14.准備,置辦。

    15.計算。

    16.古代賦稅的一種。

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