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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

tāngbāo

汤包肚

汤包肚

拼音:tāng bāo dù

注音:ㄊㄤ ㄅㄠ ㄉㄨˋ

结构:(左右结构)(半包围结构)(左右结构)

汤包肚的意思

  • 词语解释:

    一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放[hao86.com好工具]在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。

  • 引证解释:

    ⒈ 一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。

    清平步青《霞外攟屑·释谚·汤包肚》:“京师酒肆,最膾炙者汤包肚。按:《史记·货殖传》:‘胃脯,简微耳, 浊氏连骑。’注:晋灼曰:‘今太官常以十月作沸汤潯羊胃,以末椒薑扮之暴使燥。’是也。”
    亦作“汤爆肚”。 曹禺《北京人》第二幕:“小地方哪,像灶温的烂肉面,穆家寨的炒疙瘩,金家楼的汤爆肚,都一处的炸三角……这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”

  • 网络解释:

    汤包肚

  • 汤包肚,一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。

字义分解

  • 读音:tāng,shāng
    [ tāng ]

    1. 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

    2. 煮东西的汁液:米汤。参(shēn)汤。

    3. 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。

    4. 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。

    5. 中药的剂型:汤剂。汤药。

    6. 姓。

  • 读音:bāo

    (1)(动)用纸、布等裹起来

    (2)(名)(~儿)包好了的东西:药~|邮~。

    (3)(名)装东西的口袋:书~。

    (4)(量)用于成包的东西:两~大米|一~衣服。

    (5)(名)物体或身体上鼓起来的疙瘩:树上有个~|腿上起了个~。

    (6)(名)毡制的圆顶帐篷:蒙古~。

    (7)(动)围绕;包围:骑兵分两路~过去。

    (8)(动)容纳在里头;总括在一起:~含|无所不~。

    (9)(动)把任务承担下来;负责完成:~医|~教|~片儿(负责完成一定地段或范围的工作)。

    (10)(动)担保:~你满意。

    (11)(动)约定专用:~车|~了一只船。

    (12)姓。

  • 读音:dù,dǔ
    [ dù ]

    1. 腹部,胸下腿上的部分,亦指人的肠胃部分:肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚(挂念,不放心)。

    2. 器物下面的中心部分:炉肚儿。

    3. 圆而凸起像肚子的:腿肚子。手指头肚儿。

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