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起胶饼(起膠餅)的解释,问答社区

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起胶饼(起膠餅)的解释

  1. 即起面饼。

    《周礼·天官·醢人》“酏食糝食” 唐 贾公彦 疏:“ 司农 云‘酏食,以酒酏为饼’者,酏,粥也。以酒酏为饼,若今起胶饼。”

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