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汉语词语拼音 汉语解释

yáozhēng

肴烝

肴烝

拼音:yáo zhēng

注音:一ㄠˊ ㄓㄥ

结构:(上下结构)(上下结构)

肴烝的意思

  • 词语解释:

    谓切肉为块,升之hao86.com于俎。
  • 引证解释:

    ⒈ 谓切肉为块,升之于俎。

    《国语·周语中》:“亲戚宴饗,则有餚烝。”
    韦昭注:“餚烝,升体解节折之俎也,谓之折俎。”

  • 网络解释:

    肴烝

  • 肴烝亦作“ 肴脀 ”。 指将煮熟牲体节解,连肉带骨放在俎上,以享宾客。《仪礼·特牲馈食礼》:“众宾及众兄弟、内宾宗妇、若有公有司私臣,皆肴脀。”《左传·宣公十六年》:“ 晋侯 使 士会 平王室, 定王 享之, 原襄公 相礼,肴烝。” 杜预 注:“烝,升也,升肴於俎。” 宋 赵与时 《宾退录》卷七:“‘享有体荐,宴有折俎’……折俎谓体解节折,升之於俎,物皆可食,所以示慈惠,亦谓之肴烝。”

字义分解

  • 读音:yáo

    (名)做熟的鱼肉等:菜~|佳~。

  • 读音:zhēng

    (形)众;多:~民。

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