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yánsuī

盐荽

盐荽

拼音：yán suī

注音：一ㄢˊ ㄙㄨㄟ

结构：盐(上下结构)荽(上下结构)

盐荽的意思

词语解释：

蔬【好工具hao86.com】菜名。
引证解释：

⒈ 蔬菜名。
引《事物异名录·蔬穀·荽》引晋陆翽《邺中记》：“石勒改胡荽为香荽，今呼为盐荽。”

网络解释：

盐荽

盐荽，属唇形科植物。原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国在汉代由张骞于公元前119年引入，在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。

字义分解

盐读音：yán

(1)（名）食盐
(2)（名）由金属离子（包括铵离子）和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体；绝大多数是强电解质；在水溶液中和熔融状态下都能电离。
荽读音：suī

见〔芫荽〕

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