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1. 〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮料。

（名）咖啡。

(1)（名）含氢氧根的化合物的统称。这种物质有涩味；能使石蕊试纸变蓝；能跟酸中和而形成盐。

(2)（名）含有十个分子结晶水的碳酸钠；无色晶体；用做洗涤剂；也用来中和发面中的酸味。

(3)（动）被盐碱侵蚀：这堵墙都～了。