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茶湯怎么读,茶湯什么意思,茶湯造句,茶湯解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

chátāng

茶湯

茶湯

拼音:chá tāng

结构:(上下结构)(左右结构)

茶湯的意思

  • 词语解释:

    1.犹[hao86.com好工具]茶水。
  • 国语词典:

    茶与汤。古时皆为待客的饮品。

  • 网络解释:

    茶汤 (北京茶汤)

  • 茶汤是北京传统小吃,相传茶汤源于明代,因用热水冲食,如沏茶一般,故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤,茶汤因用龙嘴大铜壶冲制,水烧开后,铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着,冲茶汤的师傅一手端碗,一手掀起铜壶,壶嘴向下倾斜,一股沸水直冲碗内,水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面,调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状,加上各种调料,即可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。

字义分解

  • 读音:chá

    (1)(名)灌木;嫩叶加工后就是茶叶。

    (2)(名)用茶叶做成的饮料。

    (3)(名)某些饮料的名称:奶~|杏仁~。

    (4)(名)指油茶树:~油。

  • 读音:tāng,shāng
    [ tāng ]

    →汤汤

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