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（名）机器上圆筒状能旋转的东西。

(1)（名）（～子）轧碎谷物或去掉谷物皮的石制工具；由圆柱形的碾砣和承担碾砣的碾盘组成。泛指碾轧东西的工具。

(2)（动）滚动碾子等使谷物去皮、破碎；或使其他物体破碎、变平：～米。