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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

hānjiàng

蚶酱

蚶酱

拼音:hān jiàng

注音:ㄏㄢ ㄐ一ㄤˋ

结构:(左右结构)(上下结构)

蚶酱的意思

  • 词语解释:

    蚶肉制[hao86.com好工具]成的酱。
  • 引证解释:

    ⒈ 蚶肉制成的酱。

    《格致镜原》卷九五引明陈懋仁《泉南杂志》:“蚶大而肥,鲜美特异,杂俎云:‘鼎俎之味有蚶酱。’”

  • 网络解释:

    蚶酱

  • 蚶酱,读音hān jiàng,汉语词汇。指的是蚶肉制成的酱。

字义分解

  • 读音:hān

    (名)蚶子。

  • 读音:jiàng

    (1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。

    (2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。

    (3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。

    (4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。

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