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韭黄怎么读,韭黄什么意思,韭黄造句,韭黄解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

jiǔhuáng

韭黄

韭黄

拼音:jiǔ huáng

注音:ㄐ一ㄡˇ ㄏㄨㄤˊ

词性:名词

结构:(上下结构)(上中下结构)

韭黄的意思

  • 词语解释:

    (hao86.com好工具)韭黄jiǔhuáng

    (1) 冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美

    hotbed tuber onion
  • 引证解释:

    ⒈ 冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。

    宋黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》:“韭黄照春盘,菰白媚秋菜。”
    宋王千秋《点绛唇·春日》词:“韭黄犹短,玉指呵寒剪。”

  • 国语词典:

    韭菜的根部。

  • 网络解释:

    韭黄

  • 韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。
  • 因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
  • 曩昔“新津韭黄天下无,东门彘肉更奇绝”,而今东坡肘子东坡饼,麻婆豆腐钟水饺,三千品种走向世界,令世人未尝举箸敢忘吾蜀。
  • 首先要去渔码头精选没破肚的鲜鲅鱼,再剔骨去皮,将没刺的鱼肉剁成泥,然后还要用韭黄虾油调成馅。
  • 徐光启先是一喜,听说李彦要拿韭黄的技术换地,不由觉得这个少年钻进钱眼里面去了,怫然不悦。
  • 北京郊区的菜农,利用“火室”、“地窖”等设备,在冬季栽培韭黄、黄瓜等新鲜蔬菜,拿到市场上出卖。
  • 韭子能“补肾肝,暖腰膝,治阳痿、淋浊、带下”等,韭黄可疗“胸痹、食积腹痛、吐血、跌打损伤、顽癣”等。
  • 种植韭黄必须采用软化栽培技术。
  • 因此,尝试大葱,甜洋葱,小葱和韭黄,它们味道不那么冲。
  • 人们生活中经常用韭黄来调味。
  • 这时烹制的韭黄菜肴最为佳绝。
  • 水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。

字义分解

  • 读音:jiǔ

    (名)韭菜;多年生草本植物;叶细长而扁;开小白花。叶和花嫩时可以吃:~菜|~黄。

  • 读音:huáng

    (1)(形)像丝瓜花或向日葵花的颜色:~布|~花|~色|发~。

    (2)(名)指黄河:~泛区|治~|~灾。

    (3)(Huánɡ)姓。

    (4)(动)〈口〉事情失败或计划不能实现:买卖~了|对象~了|生意~了。

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