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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

jiàngànbái

箭干白

箭干白

拼音:jiàn gàn bái

注音:ㄐ一ㄢˋ ㄍㄢ ㄅㄞˊ

结构:(上下结构)(独体结构)(独体结构)

箭干白的意思

  • 词语解释:

    1.亦作"hAo86.com竿白"。 2.蔬类﹐菘的一种﹐似芜菁﹐质柔味美。经霜后可做腌菜﹐越一二月取食﹐味极爽适。
  • 引证解释:

    ⒈ 亦作“箭竿白”。蔬类,菘的一种,似芜菁,质柔味美。经霜后可做腌菜,越一二月取食,味极爽适。

    《正字通·艸部》:“菘:又今南京京口之菘为上,曰箭竿白。”
    清潘荣陛《帝京岁时纪胜·腌菜》:“霜降后醃菜,除瓜茄、芹芥、萝卜、擘蓝、箭干白、春不老之外,有白菘菜者,名黄芽菜,乃都门之极品,鲜美不减富阳冬笋。”

  • 网络解释:

    箭干白

  • 箭干白学名菜苔又称菜心、菜花。起源于我国南部,由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来,是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔,品质柔嫩,风味可口。

字义分解

  • 读音:jiàn

    (名)古代兵器;长约二、三尺的细杆装上尖头;杆的末梢附有羽毛;搭在弓弩上发射。

  • 读音:gān,gàn
    [ gàn ]

    1. 事物的主体或重要部分:树干。躯干。干线。

    2. 做:干事。说干就干。

    3. 有才能的,善于办事的:干才。干员。干练。

    4. 方言,坏、糟:事情要干。

  • 读音:bái

    (1)(形)像霜、雪的颜色:~布|洁~。

    (2)(形)清楚;明白;弄明白:真相大~。

    (3)(形)没有加上什么东西;空白:~开水。

    (4)(形)没有效果;徒然:~费力气。

    (5)(形)无代价;无报偿:~吃|~给。

    (6)(名)象征反动:~军|~区。

    (7)(动)用白眼珠看人;表示轻视或不满:~了他一眼。

    (8)姓。

    (9)(名)(字音或字形)错误:写~字|把字念~了。

    (10)(动)说明;陈述:表~。

    (11)(名)戏曲或歌剧中用说话腔调说的语句:道~|对~。

    (12)(名)地方话:苏~。

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