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汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

qiāncénggāo

千层糕

千层糕

拼音:qiān céng gāo

注音:ㄑ一ㄢ ㄘㄥˊ ㄍㄠ

结构:(上下结构)(半包围结构)(左右结构)

千层糕的意思

  • 词语解释:

    一种多层【hao86.com好工具】的糕点。

  • 引证解释:

    ⒈ 一种多层的糕点。

    茅盾《子夜》三:“汽水、冰淇淋、冰冻杏酪、八宝羹、奶油千层糕,以及各种西式糕点,摆满了一桌子。”
    老舍《四世同堂》第二部六十:“在这样的一个四世同堂的家庭里,文化是有许多层次的,象一块千层糕。”

  • 国语词典:

    一种以面粉、猪油、白糖、发酵粉、青红丝、红枣等材料制成的甜点。

  • 网络解释:

    千层糕 (食品)

  • 是中国传统小吃,在浙江温州也是一大著名美食之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。
  • 以精粉,面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料

字义分解

  • 读音:qiān

    (1)(数)数目;十个百。

    (2)(形)比喻很多:~方百计。

  • 读音:céng

    (1)量词;用于重叠、可以分层次的东西:五~大楼|一~薄膜。

    (2)(形)重叠:~峦叠嶂|~出不穷(接连不断地出现)|~见叠出。

  • 读音:gāo

    (名)用米粉、面粉等制成的食品;种类很多;如年糕、蜂糕、蛋糕等。

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