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清酒怎么读,清酒什么意思,清酒造句,清酒解释,汉语词典

汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

qīngjiǔ

清酒

清酒

拼音:qīng jiǔ

注音:ㄑ一ㄥ ㄐ一ㄡˇ

结构:(左右结构)(左右结构)

清酒的意思

  • 词语解释:

    清酒qīngjiǔ

    (1) 古代指祭祀用的陈酒

    old wine as sacrificial offerings

    (2) 清醇的酒;美酒

    refresh and mellow alcoholic drink

    (3) 醒酒

    食之可以清酒。——·Hao86.com刘基《诚意伯刘文成公文集》
    dispel the effects of alcohol;sleep it off;sober up
  • 引证解释:

    ⒈ 古代祭祀用的清洁的酒。

    《诗·小雅·信南山》:“祭以清酒,从以騂牡。”
    朱熹集传:“清酒,清洁之酒。”
    《周礼·天官·酒正》:“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。”
    郑玄注:“郑司农云:‘清酒,祭祀之酒。’……今中山冬酿,接夏而成。”
    汉董仲舒《春秋繁露·求雨》:“其神共工,祭之以生鱼八、玄酒,具清酒膊脯。”

    ⒉ 清醇的酒。

    《后汉书·南蛮传·板楯蛮夷》:“明曰:‘ 秦犯夷,输黄龙一双;夷犯秦,输清酒一钟。’”
    唐杜甫《哭台州郑司户苏少监》诗:“情乖清酒送,望絶抚坟呼。”
    《儿女英雄传》第三六回:“杯里满满盛着一杯清酒。”

  • 国语词典:

    祭祀用的酒。《诗经.小雅.信南山》:「祭以清酒,从以骍牡。」《周礼.天官.酒正》: 「辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。」

  • 词语翻译

    英语
    sake(Japanese rice wine)​
    法语
    Saké
  • 网络解释:

    清酒 (日本清酒)

  • 清酒,是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。
  • 日本清酒,原料只用米和水,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同,日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。其代表就是日本各地的酿酒师流派-----杜氏流派。比较出名的是:兵库的丹波杜氏、新泻的越后杜氏、岩手的南部杜氏等。它们取名的特点是以出身地的旧地名来命名。

清酒的近反义词

近义词

  • 淡酒
  • 详细介绍了以黍米代替部分大米为辅料生产清酒的工艺。
  • 艾奥里亚:“星矢,这清酒味道好极了!”。
  • 采用蛋白酶水解乳清粉,对乳清多肽进行酵母菌发酵,并对发酵所得乳清酒进行风味调配。
  • 四月的烟雨在暮色里飘逸,春江绿色的水袖,衣间火红的花瓣,桂子渲染了远山,潮头上枕着流光万千。吴宫有一杯清酒,饮下的是一朵芙蓉。明月小楫的轻舟,轻立船头,清风碧水之间,不过一叶轻舟,又与谁并肩同在?
  • 月桂冠、白雪、大关、白鹿、白鹤清酒等等。
  • 把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒,密封起来就好了。
  • 细雨绵绵落人间,捧花默立在墓前。雨滴当知离人意,犹如泪水撒地面。一杯清酒敬祖先,但愿天国人平安。生者当知先人愿,珍惜生活每一天!
  • 三月末四月初,春笋上市,与樱花同期。新笋清晨采掘,竹笼盛之入市,朝露未褪,鲜洁可爱。最美的只是那几日,味增清煮,山椒同烹,清酒蒸熟,或者烤熟。
  • 找一个雅致的茶座名字叫“缘”,摆两把旧藤椅分放两边,倒两杯清酒,望空轻祝“干杯”,让思念伴酒香飘远。
  • 清明时节祭祖先,心头思绪已万千。伫立坟头泪涟涟,缅怀往事情无限。黄花清酒放墓前,焚香数支诉祈愿。九泉之下享平安,后代蒙泽福绵绵。

字义分解

  • 读音:qīng
    [ qīng ]

    1. 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对:清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清流”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。

    2. 安静,不烦:冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。

    3. 单纯不杂:清唱。清茶。

    4. 明白,明晰:清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。

    5. 一点不留,净尽:清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。

    6. 整理,查验:清理。清查。清点。清仓。

    7. 详细登记:清册。清单。

    8. 公正,廉洁:清廉。清正。清官。清绩。

    9. 洁净,纯洁:清洁。清爽。冰清玉洁。

    10. 高洁,高尚的,高明的:清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。

    11. 太平,不乱:清平。清泰。清和。

    12. 中国朝代名:清代。清宫秘史。

    13. 姓。

  • 读音:jiǔ

    (1)(名)用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料;如葡萄酒、烧酒等。

    (2)(名)(Jiǔ)姓。

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